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Wa-Santoku "Hamon" Kochmesser | Lam.VG-10 | 180 mm | KC-393

Produktinformationen "Wa-Santoku "Hamon" Kochmesser | Lam.VG-10 | 180 mm | KC-393"

Wa-Santoku "Hamon" Kochmesser 和三徳 mit einer Klingenlänge von 180 mm und einer Klinge aus rostfreiem, 3-lagigem Lam. VG-10 Stahl - Neuheit – Katana-Anmutung trifft japanisches Küchenmesser-Handwerk.

Es gibt Küchenmesser, die schlicht funktionieren – und es gibt Messer, bei denen man beim Hinsehen kurz innehält. Das Kanetsune Wa-Santoku aus der neuen Serie gehört eindeutig zur zweiten Kategorie. Wer sich für dieses Santoku entscheidet, bekommt nicht nur ein zuverlässiges Arbeitswerkzeug für die Küche, sondern auch ein Stück japanischer Schwertschmiedetradition auf dem Schneidebrett.

Seki City – 800 Jahre Klingengeschichte

Gefertigt wird das Wa-Santoku "Hamon" Kochmesser in Seki City, jener japanischen Stadt, die seit über 800 Jahren als Zentrum der Schwert- und Klingenschmiedekunst gilt. Kanetsune Seki bringt genau dieses Erbe in die moderne Messerherstellung ein und kombiniert traditionelles Handwerk mit industrieller Präzision.

Eine Klinge mit Katana-Anmutung

Die dreilagige Klinge besteht aus rostfreiem, laminiertem VG-10-Stahl, bekannt für seine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und Schärfe. Die satinierte Oberfläche wirkt zurückhaltend und elegant zugleich, während das charakteristische „Hamon“-Muster im „Suguha“-Stil bewusst an die traditionelle Schönheit japanischer Katana-Schwerter erinnert – ein Detail, das dieses Santoku optisch von gewöhnlichen Küchenmessern abhebt.

Der Griff: schlicht, aber mit Präsenz

Der achteckige Griff aus grauem Pakkaholz überzeugt durch seine rustikale Holzmaserung und den sorgfältig polierten Glanz. Trotz seiner Schlichtheit strahlt er eine bemerkenswerte Präsenz aus. In der Hand liegt das Messer angenehm ausbalanciert, mit einem Gewicht, das weder zu leicht noch zu schwer wirkt. Am Griffende ist das Logo von Kanetsune eingraviert – ein dezentes, aber deutliches Zeichen der Handwerkstradition dahinter.

Für alle, die in der Küche das Besondere suchen

Mit 18 cm Klingenlänge und nur 145 g Gewicht eignet sich das Santoku hervorragend für den vielseitigen Küchenalltag – vom Schneiden von Gemüse bis zum Zerteilen von Fleisch und Fisch. Ein echtes japanisches Küchenmesser, wie Kanetsune selbst betont: kompromisslos in Materialqualität und Verarbeitung.

Technische Daten

Modell Wa-Santoku "Hamon" Kochmesser
Artikeltyp Santoku
Gesamtlänge 32 cm
Klingenlänge 18 cm
Klingenstärke 1,8 mm
Klingenstahl Laminiertes VG-10 (3 Schichten), 60 ± 0,5 HRC
Griffmaterial Pakkaholz, achteckig, grau
Gewicht 145 g
Klingenschliff beidseitig, mittig (für Rechts- & Linkshänder geeignet)
Herkunft Seki City, Japan
Anwendungsbereich: Kochmesser
Griffmaterial: Holz
Härte ca.: 60 HRC
Klingenform: Santoku
Klingenhöhe: 4 - 5 cm
Klingenlänge: 15 - 20 cm, 180 mm
Klingenmaterial: 3-lagiger Stahl
Klingenschliff: beidseitig
Klingenstärke: 0 - 2 mm
Kochmesser nach Typ: Santoku
Stahlbezeichnung: lam. VG-10
rostfrei/rostträge: ja
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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Kitasho Co., Ltd.
Sakae-machi 5-1-11
Seki City, Japan
Angaben zur verantwortlichen Person (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
ACMA - Inh. Heike Reus
Veiter Weg 13
97241 Bergtheim, Deutschland

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Das Santoku von Itto Ryu ist ein Japanmesser mit langer Tradition. Das Santoku (= japanisch "drei Tugenden" und ist gleichbedeutend mit Fleisch, Fisch und Gemüse) eignet sich zum Zerteilen von rohen Lebensmitteln besonders gut. Die Klinge aus Damaststahl mit einer Schneidlage aus hartem VG-10 ist rostfrei und mit einer Signatur des Schmiedes versehen. Der beidseitige Anschliff der 1,7 mm starken Klinge ist rasiermesserscharf ausgeführt und zerteilt Lebensmittel mühelos. Der Griff, aus schwarzem Schichtbirkenholz gefertigt, bietet einen sehr schönen Kontrast zur Damastzenerstruktur der Klinge. Die leichte Bauweise und die harmonische Griffform ermöglichen ein ermüdungsfreies Schneiden. Das Itto-Ryu Santoku Japanmesser mit VG-10 Damastklinge im Überblick: Klingenlänge: 16,5 cm Klingenstärke: 1,7 mm Klingenbreite: 4,5 cm Gesamtlänge: 30 cm Klingenstahl: Damaststahl mit VG-10 Damastlagen: 33 (32 Außenlagen + 1 Innenlage VG-10) Klingenbeschichtung: ohne Klingenform: japanisches Santoku Signet auf der Klinge: ja Klingenschneide: gerade, ohne Welle Härte: ca. 61 HRC Gewicht des Messers: 117 g. Griff: schwarzes Birkenschichtholz Anwendungsbereich: rohes Fleisch, Fisch und Gemüse rostfrei/rostträge: ja spülmaschinengeeignet: nein Made in Japan Aus dieser Serie sind noch verschiedene Modelle wie das Gyuto in 18 cm oder 21 cm Klingenlänge, das Petty, sowie das Usuba erhältlich.

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Kanetsune Santoku Professionell Chef - 180 mm
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Kanetsune Santoku Chef professionelles japanisches Kochmesser mit einer Klingenlänge von 180 mm und einer Gesamtlänge von 300 mm, 33 Lagen Damaststahl VG-10*, Griff aus wasserresistentem Micarta. Scharf und schön – zwei Begriffe, die dieses Messer nicht besser beschreiben können. Ein ausgewogenes Klingengewicht liegt angenehm in dem ergonomisch geformten Griff. Ausgestattet mit einer 33-lagigen, rostfreien V-Gold N°10 Klinge, schneidet dieses Messer nahezu reibungslos. Eine Freude wird seinen Besitzer spätestens nach dem ersten Schnitt überkommen, der anschließend von dem Gedanken: "Warum habe ich mir das nicht früher gekauft?" verdrängt werden wird. Wir sprechen hier übrigens aus persönlicher Erfahrung. Über Kanetsune Seki: Die Firma Kanetsune Seki blickt auf eine über 800-jährige Tradition japanischer Schmiedekunst zurück. Zur damaligen Zeit fertigte man ausschließlich Samurai-Schwerter. Diese Schwerter haben aufgrund ihrer Schärfe und Qualität, schnell eine Bekanntheit und einen Mythos weit über die Grenzen Japans erlangt. Seit dem 19. Jahrhundert fertigt man, mit Hilfe dieses Wissens Messer für den Outdoorbereich und vor allem für den gehobenen Koch. Die Damast Kochmesser der Firma Kanetsune Seki werden in europäischem Design aus V-Gold N°10 hergestellt und weisen eine nahezu unglaubliche Schärfe auf. Überzeugend durch seine unglaubliche Qualität hat die Firma Kanetsune auf der IWA 2007 den international renommierten Preis „International Knife Award 2007“ für ihr Santoku dieser Serie erhalten. *Stahlanalyse V-Gold Nr. 10, C=1 %, Cr=15 %, Co=1,5 %, Mo=1 %.

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Kompaktes Japanmesser Santoku mit Kirschholzgriff & Holzscheide

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Kompaktes Japanmesser Santoku mit Kirschholzgriff & Holzscheide

Dieses kompakte japanische Allzweckmesser (Santoku) eignet sich sehr gut für Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit der beidseitig dünngeschliffenen Klinge aus rostfreiem japanischem Stahl und dem Griff aus gedämpften Kirschbaumholz ist es nicht nur optisch ein Hingucker, auch beim Schneiden von Gemüse beweist es sein können. Zum sicheren Aufbewahren wird eine Holzscheide, ebenfalls aus gedämpften Kirschbaumholz, mitgeliefert. Das kompakte japanische Kochmesser Santoku in Zahlen und Fakten: Klingenlänge: 10,3 cm Klingenstärke: 1,2 mm Klingenbreite: 2,8 cm Gesamtlänge: 21 cm Klingenstahl: 420J2 Klingenbeschichtung: ohne Klingenform: Santoku (Kochmesser) Griff: gedämpftes Kirschbaumholz (lackiert) Schneidenform: gerade Gewicht des Messers: 35 g rostfrei/rostträge: ja Lieferung inkl: Holzscheide aus Kirschbaumholz sehr gutes Preis/Leistungs-Verhältnis Aus dieser Serie gibt es ebenso das Obstmesser und das Gemüsemesser.

19,50 €*
Kyoten Santoku Vielzweck-Kochmesser rostfrei - mit Griff aus unbehandeltem Ahornholz
Kyoten Santoku Vielzweck-Kochmesser rostfrei - mit Griff aus unbehandeltem Ahornholz

Japanisches Santoku Kochmesser Kyoten mit einer Klingenlänge von 174 mm und einer Klingenstärke von 1,4 mm bei einer Gesamtlange von 279 mm. Das Gewicht beträgt ca. 100 g, Klinge aus rostfreiem AISI420JS-Stahl.Das japanische Santoku Kochmesser in der Einsteiger-Klasse von Kyoten ist ein wunderbares Allzweckmesser. Es ist hervorragend geeignet, um Gemüse, Fisch und Fleisch zu zerteilen. Der rostfreie AISI420JS-Stahl überzeugt mit einer Härte von ca. 54 - 56 HRC. Der Griff aus unbehandeltem Ahornholz, kombiniert mit einer schwarzen Zwinge liegt leicht und angenehm in der Hand. Aufgrund des Echtholz-Griffes darf das Messer nicht in die Spülmaschine. Ein Reinigen mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel sollte ausreichen. Anschließend das Messer abtrocknen.Für das Nachschärfen empfehlen wir Ihnen unseren japanischen Wasserstein (Artikel 250503) mit der Körnung 1000/3000. Hier klicken.

39,00 €*
Mcusta "Zanmai Supreme" Santoku 18 cm - Tsuchime

Mcusta Zanmai Supreme Hammered Santoku 18 cm (ZSH2B-4003DH), japanische Klingenschmiedekunst aus Seki – 33 Lagen VG-10-Damast treffen auf traditionelles Tsuchime-Finish. Klingenlänge 18 cm, Gesamtlänge 32,2 cm, Gewicht 180 g, Lieferung in schwarzer Geschenkverpackung. Es gibt Küchenmesser, die einfach nur schneiden – und es gibt Messer, bei denen jeder Schnitt zu einem kleinen Moment wird. Das Mcusta Zanmai Supreme Hammered Santoku gehört eindeutig in die zweite Kategorie. Wer in der eigenen Küche schon einmal mit einem hochwertigen japanischen Kochmesser gearbeitet hat, weiß: Der Unterschied zu Massenware ist nicht nur spürbar, sondern verändert die Art, wie man kocht. Handwerkskunst aus Seki Gefertigt im japanischen Seki – seit Jahrhunderten das Zentrum der japanischen Klingenschmiedekunst – vereint dieses Santoku traditionelles Handwerk mit moderner Materialtechnik. Der Klingenkern besteht aus VG-10-Stahl, umhüllt von 33 Lagen Damaststahl. Das Ergebnis ist nicht nur eine unverwechselbare Maserung, sondern auch eine Klinge, die Härte und Flexibilität optimal miteinander verbindet. Mehr als nur Optik: das Tsuchime-Hammerfinish Die gehämmerte Oberfläche (Tsuchime) ist dabei kein reiner Design-Gag. Die kleinen Vertiefungen sorgen dafür, dass Schnittgut weniger an der Klinge haftet – ein Detail, das sich im Küchenalltag beim Schneiden von Gemüse oder Fisch schnell bemerkbar macht. Mit einer Härte von 60–61 HRC bleibt die Klinge dabei außergewöhnlich lange scharf. Santoku – die drei Tugenden Der Name Santoku bedeutet übersetzt „drei Tugenden“ und bezieht sich auf die Vielseitigkeit dieser Klingenform beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit 18 cm Klingenlänge und einem Gesamtgewicht von nur 180 g liegt das Messer ausgewogen und angenehm leicht in der Hand – ideal für alle, die in der Küche Präzision und Ausdauer bei längeren Kochsessions schätzen. Ein Griff mit Charakter Der Griff aus braunem Pakkaholz ist nicht nur robust und pflegeleicht, sondern verleiht dem Messer durch seine warme Holzoptik zusätzlich einen edlen Gesamteindruck – ein Kochmesser, das auf der Arbeitsplatte genauso gut aussieht, wie es sich anfühlt. Technische Daten Modell Mcusta Zanmai Supreme Hammered ZSH2B-4003DH Artikeltyp Santoku Klingenlänge 18 cm Gesamtlänge 32,2 cm Grifflänge 14,2 cm Gewicht 180 g Klingenmaterial VG-10-Stahl (Kern), 33-lagiger Damaststahl Klingenfinish Tsuchime (Hammerschlag) Klingenausführung Plain Edge (beidseitig geschliffen) Härtegrad 60–61 HRC Griffmaterial Pakkawood mit Intarsieneinlage und polierter Neusilberzwinge Herkunft Japan (Seki) Serie Zanmai Supreme Hammered Für alle, die in der Küche das Besondere suchen Dieses Santoku richtet sich an alle, die ihre Kochmesser nicht einfach nur benutzen, sondern bewusst auswählen – Hobbyköche wie ambitionierte Genießer gleichermaßen. Ein Messer, das mit der richtigen Pflege über Jahrzehnte hinweg ein verlässlicher Begleiter in der Küche bleibt.

269,00 €*
Opinel Santoku Kochmesser N°119
Opinel Santoku Kochmesser N°119

Das Opinel Santoku Kochmesser N°119 aus der beliebten Parallèle-Serie vereint traditionelle französische Messermacherkunst mit der perfekten Ergonomie und Form eines japanischen Allzweckmessers. Das Wort „Santoku“ stammt aus dem Japanischen und bedeutet übersetzt „Die drei Tugenden“ – es steht für die exzellente Eignung zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Ob feines Hacken, präzises Schneiden oder schnelles Würfeln: Dieses hochwertige Santokumesser ist der ideale Küchenhelfer für ambitionierte Hobbyköche und Kochprofis, die Wert auf Schärfe, Langlebigkeit und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis legen. Was dieses Santokumesser auszeichnet 170 mm Klingenlänge – breit und stabil genug für vielseitige Schneidaufgaben Rostfreier X50CrMoV15-Stahl – bleibt lange scharf und ist unempfindlich gegen Korrosion Santoku-Klingenform – ideal zum feinen Hacken und gleichmäßigen Schneiden Konturierter Buchenholzgriff – liegt auch bei längerem Arbeiten sicher in der Hand Über 130 Jahre Opinel-Erfahrung – aus der Chefmesser-Serie, die traditionelles Handwerk mit moderner Küchenpraxis verbindet Im Einsatz Beim Vorbereiten eines Gemüsecurrys zeigt sich die Vielseitigkeit des Santokumessers: Erst übernimmt es das feine Würfeln der Zwiebeln, dann das Zerteilen des Hähnchenfilets, zum Schluss das Klein-Hacken der Kräuter – alles mit einer einzigen, zuverlässigen Klinge. Technische Daten Klingenlänge: 170 mm Gesamtlänge: 302 mm Klingenmaterial: rostfreier Stahl X50CrMoV15 Griffmaterial: Buchenholz, naturfarben lackiert Gewicht: 142 g Herkunft: Frankreich (Savoyen) Opinel fertigt seine Messer seit 1890 im französischen Savoyen und gilt seither als Klassiker der französischen Alltagskultur – Handwerkstradition, auf die sich Generationen verlassen haben und weiterhin verlassen.

32,95 €*
Shiori Deluxe Santoku Kochmesser - handgeschmiedet -
Shiori Deluxe Santoku Kochmesser - handgeschmiedet -

Shiori Deluxe Santoku mit geschmiedeter Damastklinge aus 73 Lagen japanischem Damaststahl mit einer Mittellage aus hochlegierter SKD11-Stahl, Klingenhärte 63 HRC, 8-eckiger Griff aus rotbraun gemasertem Sandelholz und Büffelhornzwinge, Klingenlänge 16,5 cm, Gesamtlänge 30,5 cm, Klingenstärke 3 mm, Gewicht 135 g, Lieferung in Geschenkverpackung.   Das Koyanagi ist ein schmales, schlankes Messer, welches zum Zerteilen von gekochtem Fleisch, Huhn und Fisch gedacht ist. Teilweise wird es aufgrund seiner leichten Führigkeit auch zum Filetieren von Fisch oder zum Schneiden von Zwiebeln und Knoblach verwendet. Entwickelt für den japanischen Profi-Koch, kombiniert dieses Küchenmesser hochwertige Materialien, traditionelles Design und erstklassige japanische Handwerkskunst.Die Messer der japanischen Shiori Deluxe Serie sind mit ihrer kontrastreichen matten und glänzenden Damastzeichnung und dem sehr schön gefertigten 8-eckigen Echtholzgriff aus gemasertem Sandelholz eine wahre Freude, sowohl beim Gebrauch als auch beim Ansehen. Der Damaststahl, gefertigt aus einem hochlegierten SKD11 Schneidlagenkern, umwoben von einer Verschmelzung mit je 32 Lagen Nickel und rostfreiem Edelstahl, ergibt eine äußerst schnitthaltige und rasiermesserscharfe Schneide. Die insgesamt 73 Lagen machen das Messer stabil gegen Klingenbruch und schützen vor Korrosion. Jede Klinge wird in Handarbeit geschmiedet, gehärtet, poliert, abgezogen und zum Schluß mit Signatur und Stempel versehen - dies bürgt für die hervorragende Qualität.  Zum Schleifen empfehlen wir Ihnen unsere japanischen Wassersteine.

279,00 €*
Zen-Bokashi - Santoku Damast aus blauem Papierstahl
Zen-Bokashi - Santoku Damast aus blauem Papierstahl

Das Santoku Kochmesser aus der „Zen-Bokashi“-Serie mit einer 16,5 cm langen Klinge aus geschmiedetem Blaupapierstahl Nr. 2 überzeugt durch Schärfe und Leichtigkeit. Die geschmiedete Damastklinge ist sehr fein ausgeschliffen und verleiht dem Messer eine extreme Schnittleistung. Der traditionelle japanische Messergriff (jap. Kurigata = Kastanienform) ist aus rotem Sandelholz gefertigt und mit einem schwarzen Parierstück aus Pakkawood veredelt. Der Griff ist optimal für Rechtshänder geeignet und liegt angenehm in der Hand. Gesamtlänge 30,5 cm, Gewicht 115 g, Lieferung in Geschenkbox.   Zen-Bokashi ist eine exklusive japanische Kochmesserserie, geschmiedet in Japan, Echizen-City. Zen-Bokashi bedeutet übersetzt „alles verschwimmt" und gibt hierdurch einen Hinweis auf die Klingenoberfläche, deren Struktur in typischer Damastoptik die verschiedenen Stahlsorten verschwimmen lässt. Jedes Messer hat eine eigene Oberflächenoptik und ist immer ein Unikat. Keine Klinge gleicht der anderen, kein Muster gibt es zweimal. Der verwendete „Blaupapierstahl" hat seinen Namen übrigens aufgrund seiner Verpackung im Rohzustand erhalten.   Dieser Stahl wird auch heute noch in blauem Papier eingewickelt ausgeliefert. Die Zusammensetzung (C = 1,05–1,15 / Cr = 0,20–0,50 / Mn = 0,20–0,30 / P < 0,025 / Si = 0,1–0,2 / S < 0,004 / W = 1,00–1,50) ist ähnlich dem weißen Papierstahl, ist jedoch noch etwas härter (61–62 HRC).   Das Zen Bokashi – Santoku-Kochmesser in der Übersicht: Klingenlänge: 16,5 cm Klingenstärke: 2–1,5 mm, zur Klingenspitze dünner zulaufend Klingenhöhe: ca. 4,5 cm Gesamtlänge: 30,5 cm Klingenstahl: mittlere Schneidlage aus Blaupapierstahl Nr. 2 (High Carbon Steel), Außenlagen aus rostträgem japanischem 420J2 Klingenoptik: verwischter Damast Klingenform: Santoku Griffmaterial: rotes Sandelholz mit schwarzem Pakkawood-Parierstück Schnittform: gerade Härte: ca. 61–62 HRC Gewicht des Messers: 115 g. Messerform: traditionelles japanisches Santoku Lieferung inklusive Geschenkverpackung Handgefertigt in Echizen-City/Japan   Interessantes Wissen am Rande: Santoku bedeutet aus dem Japanischen übersetzt „3 Tugenden“, womit man in Japan den Bezug zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse verbindet.   

259,00 €*
Black Dragon Santoku
Black Dragon Santoku Damast Kochmesser

Das Black Dragon Santoku ist ein exklusives, handgefertigtes, japanisches Kochmesser. Es hat eine aufwendig geschmiedete Damastklinge mit einer Mittellage aus hochwertigem, extrahartem VS2 High Carbon Stahl der von 64 Seitenlagen umschlossen wird. Die Klingenhärte beträgt 62 HRC  (bei herkömlichen Kochmessern liegt dieser nur bei ca. 54-56 HRC). Der Griff wurde mit ausgewählter wilder Rosskastanie der höchsten Qualitätsklasse gefertigt und ist stark gemasert und sehr fein strukturiert. Drei edele Mosaikpins zieren die Griffpartie und verbinden die Griffschalen sicher mit dem durchgehenden Klingenerl. Die Zwinge aus Edelstahl wurde mit schwarzen Vulkanfibereinlagen verziert und trennt Griff und Klinge in einer fliesenden Optik. Klare Fakten zum Black Dragon Santoku Kochmesser: Klingenlänge: 18 cm Klingenstärke: 2,2 mm Klingenbreite: ca. 4,5 cm Gesamtlänge: 30 cm Klingenstahl: pulvermetalurgischer Damaststahl mit mittlerer Schneidlage Klingenoptik: wilder Damast Klingenform: Santoku Griffmaterial: exklusive Rosskastanie Schneidenform: gerade Härte: ca. 62 HRC Gewicht des Messers: 171 g. Messerform: europäisches Kochmesser Lieferung in Kartonverpackung Auf 100 Stk. limitierte Auflage Dieses limitiertes Santoku Kochmesser mit Damaststahlklinge und wilder Rosskastanie wird exklusive in einer der führenden japanischen Messerschmieden in einer Kleinstauflage für uns gefertigt.

395,00 €*
Mahoganī Tsuchime Santoku

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Mahoganī Tsuchime Santoku

Mahoganī Tsuchime Santoku, 3-lagen Stahl mit ca. 60 HRC (Mittellage VG-1 & Außenlagen SUS410), Klingenstärke 2 mm, Klingenlänge 165 mm, Gesamtlänge 287 mm, Gewicht 150 g, Griff aus Mahagoni, Lieferung in Geschenkverpackung. Die Daten zum Mahoganī Tsuchime Santoku Kochmesser: Klingenlänge: 16,5 cm Klingenstärke: 2 mm Klingenhöhe: ca. 4,5 cm Gesamtlänge: 28,7 cm Klingenstahl: 3-lagen Stahl (Mittellage VG-1 & Außenlagen SUS410) Klingenoptik: Tsuchime (gehämmerte, naturbelassende Oberfläche) Klingenform: Santoku Griffmaterial: Mahagoni Schneidenform: gerade, ohne Welle Härte: ca. 60 HRC Gewicht des Messers: 150 g. Messerform: japanische Santoku Form Lieferung in Kartonverpackung   Messer aus der Schmiede TozaburoDie Kunst erstklassige Messer zu schmieden, ist den Japanern seit Generationen in die Wiege gelegt. Traditionelle Schmiedekunst, gepaart mit modernsten Materialien spiegeln sich in diesem Hocho wieder. Gefertigt in einer Schmiede mit Jahrhunderte alter Erfahrung wird der rostfreie Goldstahl zu einem wunderschönem Damastpaket geschmiedet und zu einer rasiermesserscharfen Klinge weiterverarbeitet. Die archaische, gehämmerte Oberflächenstruktur ist nicht nur optisch ein wirkliches Highlight sondern hat auch noch Sinn: Das Schnittgut bleibt weniger an der Klinge hängen, die Schneide gleitet leichter hindurch. Die Klingenform ist eine klassische Santoku Form und spiegelt die japanische Ursprünglichkeit wieder. Santoku bedeutet übersetzt "3 Tugenden" womit man in Japan den Bezug zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse verbindet.

109,00 €*
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Minamo-Kaze - Santoku Damast Kochmesser
Minamo-Kaze Santoku - Damast Kochmesser inklusive Magnolien-Holz Scheide

Diese exklusive Serie wurde nach traditionellem japanischem Design gefertigt und mit einer Klinge aus hochwertigem Damaststahl geschmiedet. 63 Lagen pulvermetallurgischer Stahl kombiniert mit einem Schneidkern aus sehr hartem HC (High Carbon Steel) ergeben eine Klinge mit einer Härte von min. 60 HRC. Die Struktur der Damastoberfläche gibt dieser exklusiven Messerserie ihren Namen: „Minamo-Kaze“ – im Japanischen „eine Brise über dem Wasser“, eine nette Umschreibung für die wellige Wasseroberfläche und deren daraus entstehenden Lichtreflektionen. Der Griff, in traditioneller achteckiger Form (japanisch  八角柄) wurde aus rot lackiertem, mehrlagigem Holz sowie schwarzen Micarta-Einlagen gefertigt. Lieferung erfolgt mit einer Holzsteckscheide mit traditioneller „Aka-Ishime“ gefertigter Oberfläche sowie in einer exklusiven Kiriholzbox mit Zertifikat.   Das Minamo-Kaze - Santoku Kochmesser in der Übersicht: Klingenlänge: 18 cm Klingenstärke: 2,3 mm Klingenhöhe: ca. 4,5 cm Gesamtlänge: 31,5 cm Klingenstahl: pulvermetallurgischer Damaststahl mit mittlerer Schneidlage aus High Carbon Steel Klingenoptik: wilder Damast Klingenform: Santoku Griffmaterial: lackiertes Holz mit schwarzen Micarta-Einlagen Schneidenform: gerade Härte: ca. 60 HRC Gewicht des Messers: 135 g. Messerform: traditionelles japanisches Santoku Lieferung inklusive Magnolien-Holzscheide, rot lackiert, sowie Geschenkbox aus Kiriholz und Zertifikat Handgefertigt in Seki/Japan   Interessantes Wissen am Rande: Santoku bedeutet aus dem Japanischen übersetzt „3 Tugenden“, womit man in Japan den Bezug zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse verbindet.    Angaben zur Produktsicherheit (GPSR)Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Bei der Verwendung von Messern, Klingen, Scheren oder Schneiden jeder Art kann es zu Schnitt- und Stichverletzungen kommen. Die geschärften Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Von stumpfen Messern geht ein erhöhtes Risiko aus. Das Messer kann leichter abrutschen und sollte daher regelmäßig fachgerecht nachgeschärft werden. Bei nicht sach- oder bestimmungsgemäßer Nutzung kann es zu Beschädigungen am Messer und/oder zu Verletzungen kommen. Nutzen Sie das Messer nur für den vorgesehenen Zweck. (Nicht als z. B. Hebelwerkzeug, Stemmeisen oder Schaber usw.)  Lassen Sie das Messer nicht ungesichert liegen (z. B. in der Nähe von Tischkanten oder auf dem Boden). Hierdurch verhindern Sie, dass das Messer herunterfällt oder jemand in die Klinge steigt. Machen Sie sich mit der richtigen Schnitttechnik vertraut. Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verstauen Sie das Messer nach Gebrauch am besten an einem sicheren Ort mit einer Schutzhülle um die Klinge. Bewahren Sie Schneidwerkzeuge immer sicher und außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Beachten Sie beim Umgang mit Messern, Scheren und Werkzeugen in der Öffentlichkeit den Paragraphen § 42a WaffG. Hersteller:Kitasho Co., Ltd., Sakae-machi 5-1-11, Seki City, Japan, Tel. +81 501-3253, info@kanetsune.com 

369,00 €* 409,00 €* (9.78% gespart)
Sakon Shirume Santoku - Vielzweck Kochmesser - rostfrei
Sakon Shirume Santoku - Vielzweck Kochmesser - rostfrei

Japanisches Santoku Kochmesser, Klingenlänge 165 mm, Klingenstärke 1,8 mm, Gesamtlange 245 mm, Gewicht ca. 85 g, Dreilagenstahl mit ca. 60 HRC Mittellage AUS8 Außenlagen Chom Molybdän Vanadium rostfrei.Die Sakon Shirume Serie paart klassisches traditionelles japanisches Design mit dem fortschrittlichem 3-lagigem rostfreien Stahl. Diese Kombination ergibt ein erstklassige Klinge mit sehr guter Schärfe und rostfreien Eigenschaften. Die Sakon Shirume Serie ist der perfekte Einstieg in die japanische Messerwelt. Der Griff aus ausgesuchtem Magnolienholz und einer leicht rotbraun schimmernden Zwinge liegt leicht und angenehm in der Hand. Die Klinge überzeugt durch Schärfe und lange Standzeit. Für das Nachschärfen empfehlen wir Ihnen einen japanischen Wasserstein mit der Körnung 1000/3000.

59,00 €*
Gyuto Damast Kochmesserklinge 210

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Santoku Kochmesser Damastklinge - beidseitig geschliffen

Damastklinge für ein Santoku Kochmesser mit beidseitigem Klingenschliff aus VG-10 Damaststahl mit einer Klingenlänge von 18,5 cm und einer Klingenstärke von 2 mm. Die Klingenoberfläche wurde in der natürlichen Hammerschlag-Optik (jap. Tsuchime) belassen, dies erleichtert das Schnittverhalten und verbessert die Schneideigenschaft. Die Klingenhärte beträgt ca. 60 HRC. Die Santoku Rohklinge hat inkl. Steckerl eine Gesamtlänge von ca. 27 cm.Die von uns angebotenen Klingen werden in Japan geschmiedet und sind original Japanklingen. Die Klinge ist bereits gehärtet und geschliffen. Mit dieser Damastklinge können Sie Ihr eigenes Kochmesser gestalten.Das notwendige Zubehör finden Sie in unserer Kategorie Materialien.Schwierigkeitsstufe: 2 (nähere Information hier)

99,00 €*

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Bildhauerbeil Gränsfors Bruks

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Bildhauerbeil Gränsfors Bruks

Gränsfors Bruks Bildhauerbeil, Kopfgewicht ca. 900 g, Gesamtgewicht ca. 980 g, Schneidenlänge 120 mm, Gesamtlänge 370 mm,  Lieferung inkl. Lederscheide, dem Buch der Äxte mit Axt-Garantiekarte. Das Gränsfors Bruks Bilderhauerbeil wurde von dem bekannten schwedischen Bildhauer Wille Sundqvist für die Bearbeitung von Schalen, Skulpturen und anderen Holzobjekten entwickelt. Durch die geschwungene Schneide mit dem flachen Anschliff und die spitz auslaufende Zehe ist dieses Beil sowohl für die grobe Formgebung als auch für Detailarbeiten gleichermaßen geeignet. Der Stiel verfügt über eine Querriffelung für besseren Halt. Lieferung erfolgt wie gewohnt mit Lederscheide und dem Buch der Äxte.Jede Axt trägt das Signet ihres Schmiedes. Dies garantiert Ihnen, eine Axt zu erwerben, hinter deren geprüfter Qualität jeder Schmied mit seinem Namen steht. Wer Ihre Axt gefertigt hat, können Sie aus folgender Tabelle entnehmen: AS, Anders Stromstedt BA, Bert-Ove Andersson DG, Daniel Grantz DP, Domingo Gas Pallarés KS, Kjell-Ake Sjolund LP, Lennart Petterson MM, Mattias Mattson RA, Rune Andersson UN, Ulrik Nilsson US, Ulrika Stridsberg Gränsfors Bruks AB gibt auf jede Axt 20 Jahre Qualitätsgarantie! Eine Garantiekarte liegt jeder unserer Lieferungen bei.Ab sofort ist auch die passende Gürtelschlaufe No. 2 (Artikel 166062) für unser Gränsfors Bruks Bildhauerbeil erhältlich. Erhältliche Original-Ersatzteile:Gränsfors Bruks Ersatzstiel für Bildhauerbeil - Artikelnr. 211929Gränsfors Bruks Ersatzkeil Set - Artikelnr. 211046Gränsfors Bruks Ersatz-Lederscheide Artikel 211829Passendes Zubehör:Wolfknives Gürtelschlaufe No. 2 - Artikelnr. 166062Gränsfors Bruks Schärfstein - Artikelnr. 211022

205,00 €*
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Forstaxt Gränsfors Bruks

Durchschnittliche Bewertung von 4.93 von 5 Sternen

Forstaxt Gränsfors Bruks

Gränsfors Bruks Forstaxt mit einem Kopfgewicht von ca. 900 g und einem Gesamtgewicht von ca. 1200 g. Die Schneidenlänge beträgt 85 mm bei einer Gesamtlänge von 640 mm. Die Lieferung der Gränsfors Forstaxt erfolgt inkl. Lederscheide und dem Buch der Äxte mit Axt-Garantiekarte. Die Gränsfors Bruks Forstaxt ist die große Schwester vom Gränsfors Bruks Forstbeil. Der Axtkopf ist ebenfalls flach ausgeschmiedet, was präzise Schläge am gefällten Baum ermöglicht und die Arbeit beim Entasten enorm erleichtert. Die Forstaxt hat gegenüber dem Forstbeil einen 17 cm längeren Stiel, was die Schlagkraft erhöht. Hervorragend für die Bearbeitung von frischem, harzigem Holz geeignet. Unsere Empfehlung für Forst- und Waldarbeiten oder kleines Feuerholz. Als kleineres Gegenstück zur Gränsfors Bruk Forstaxt können wir Ihnen das Gränsfors Bruks Forstbeil empfehlen. Auch das Gränsfors Forstbeil hat in unserem Test sehr gut abgeschnitten. Sie können das Gränsfors Forstbeil hier kaufen.     Die Schmiede von Gänsfors Bruk Jede Axt trägt das Signet ihres Schmiedes. Dies garantiert Ihnen, eine Axt zu erwerben, hinter deren geprüfter Qualität jeder Schmied mit seinem Namen steht. Wer Ihre Axt gefertigt hat, kann der folgenden Tabelle entnommen werden: AS – Anders Strömstedt BK – Kahsai Beyene CS – Christian Sjölund EB – Erik Blixt EE – Emil Bohjort Engberg ES – Erik Sjöström EW – Eseyas Brhane JB – Jonas Berglund LH – Linus Hejmer MB – Mattias Blixt MF – Martin Forslund MS – Mikael Sundberg TT – Tobias Thelin(Folgende Schmiede haben für Gränsfors gearbeitet:) AM – Anders Magnusson CK – Claudia Kowalek CM – Christoffer Malm DF – David Faxby DG – Daniel Gräntz DP – Domingo Gas Pallarés HD – Henrik Danielsson HF – Håkan Frank JE – Joakim Eriksson JH – John Hårdsten JMH – Jessica Mona Hassel KB – Kyle Benkwitz LP – Lennart Pettersson MH – Marcus Hulin MM – Mattias Mattsson KS – Kjell-Åke Sjölund LE – Lars Enander PJA – Paul James Alford PH – Patrik Hansson RA – Rune Andersson UN – Ulrik Nilsson US – Ulrika Stridsberg Die Garantie von Gränsfors Bruk Alle Äxte von Gränsfors Bruk haben eine Garantie von 20 Jahren*. Jede Axt wird auf ihre Qualität geprüft, bevor sie die Schmiede verlässt. Eine Garantiekarte liegt jeder unserer Lieferungen bei. (*Die Garantie gilt unter der Voraussetzung, dass die Axt ordnungsgemäß verwendet und gepflegt wurde). Erhältliche Original-Ersatzteile:Gränsfors Bruks Ersatzstiel für Forstaxt - Artikelnr. 211906Gränsfors Bruks Ersatzkeil Set - Artikelnr. 211046Gränsfors Bruks Ersatz-Lederscheide Artikel 211806Passendes Zubehör:Wolfknives Gürtelschlaufe No. 1 - Artikelnr. 166061Gränsfors Bruks Schärfstein - Artikelnr. 211022

175,00 €* 190,00 €* (7.89% gespart)
Tormek SJ-250 Schleifstein

Durchschnittliche Bewertung von 4.92 von 5 Sternen

Tormek® superfeiner japanischer Wasserschleifstein SJ-250

Der Tormek SJ-250 Schleifstein zählt zu den japanischen Wasserschleifsteinen und hat eine Körnung nach JIS von 4000. Er eignet sich zum Abziehen und Polieren von Messerklingen und Werkzeugen. Speziell für harte, hochlegierte Werkzeugstähle oder japanische Damastmesser. Auch bei Jagdmessern leistet er hervorragende Dienste. Der Tormek® superfeine japanische Wasserschleifstein SJ-250 verfügt über einen Durchmesser von 250 mm, eine Breite von 50 mm und eine Kernbohrung von 12 mm. Die Körnung beträgt 4000. Der SJ-250 passt auf die Tormek-Modelle T-8, T-7, 2006 und 2000. Der Tormek SJ-250 im Praxistest Der Tormek superfeine japanische Wasserschleifstein SJ-250 hat eine Körnung von 4000 und erzielt eine spiegelblanke Oberfläche. Er ist aufgrund seiner feinen Körnung nicht zum Materialabtrag (formen*) geeignet, sondern um dem Werkzeug seine perfekte Schärfe zurückzugeben. Mit dem SJ-250 lassen sich beim Schärfen von Schnitzwerkzeugen, Messern, Hobeleisen, Scheren oder Stemmeisen hervorragende Ergebnisse erzielen, ohne dass ein zusätzliches Abziehen mit der Lederabziehscheibe notwendig ist. Der SJ-250 sollte einmal pro Minute mit der feinen Seite des Steinpräparierers SP-650 von den angefallenen Stahlpartikeln befreit werden. Kontakt mit der groben Seite des SP-650 sollte hingegen beim SJ-250 unbedingt vermieden werden. * Man unterscheidet zwischen Formen und Schärfen eines Werkzeuges. Beim Formen wird Material weggeschliffen, um die gewünschte Form und den gewünschten Schneidenwinkel zu erhalten, beim Schärfen wird eine bereits vorhandene Form nur wieder scharf gemacht.

319,00 €*
Hegner Sägeblätter - Sortiment 60-teilig (12 Stk. 1,3,5,7,9)
Hegner Sägeblätter - Sortiment 60-teilig (12 Stk. 1,3,5,7,9)

Das Hegner Sägeblätter Sortiment von Niqua besteht aus 60 Stück Sägeblätter gemischt zu je 12 Stk. Nr. 1, 3, 5, 7 und 9. Für Holz, Kunststoffe und weiche Metalle geeignet. Passend für alle Hegner Dekupiermaschinen (oder baugleich) sowie Laubsägebogen.Original "Made in Germany" Qualitäts Sägeblätter von Niqua passend für alle Hegner Multicut Maschinen. Ideal für Holz, Kunststoffe und weiche Metalle. Das Sortiment bestehend aus je 12 Stk. Nr. 1, 3, 5, 7 und 9 (Gesamtmenge 60 Stück).

19,50 €*
Lederscheide handgenäht schwarz

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Lederscheide für Fällkniven F1 - handgenäht in schwarz

Handgenähte Lederscheide für Fällkniven F1 in schwarz - Sonderzubehör.Diese Lederscheide ist eine Sonderanfertigung unserer Firma. In traditioneller Handarbeit wird die Scheide speziell auf das Fällkniven F1 zugeschnitten. Unser Sattlermeister verwendet hierbei nur die besten Ledersorten. Die Nähte sind sauber mit Lederzwirn vernäht und nass geformt. Die durchgehende Handarbeit gibt jeder Lederscheide ein individuelles Aussehen. "Gefertigt in Deutschland" garantiert für gute Verarbeitung und erstklassige Qualität. Da Leder ein Naturmaterial ist, erhält es im Laufe der Zeit eine gewisse Patina. Dies ist bewusst gewollt und unterstreicht den Charakter des Produktes.Zur Pflege der Lederscheide empfehlen wir Ihnen unsere Tierowa intensiv Lederpflege (Artikel 630001).Gerne fertigen wir Ihre Lederscheide für jedes andere Messer. Kontaktieren Sie uns unter 0871 / 965 85 34.

45,00 €*
Gränsfors Bruks® einhändiger Hohldechsel
Gränsfors Bruks® einhändiger Hohldechsel

Gränsfors Bruks Einhand-Hohldechsel (Stich 8), Gesamtgewicht ca. 750 g, Blattbreite 60 mm, Gesamtlänge 240 mm, Lieferung inkl. Lederscheide und dem Buch der Äxte.Dieser von Gränsfors Bruks gefertigte Einhand-Hohldechsel mit Stich 8 erzeugt durch seine mit Außen-Innenschliff geschärfte Schneide einen guten Austrieb aus dem Werkmaterial. Die Kopfform ist optimal gerundet und handgeschmiedet. Die sehr scharfe Schneide gleitet geschmeidig durch das Werkstück ohne zu haken.Der Hickoryholzstiel wurde mit Querrillen versehen, was ihn griffig und rutschsicher macht. Lieferung erfolgt wie gewohnt mit Lederscheide und dem Buch der Äxte.Jede Axt trägt das Signet ihres Schmiedes. Dies garantiert Ihnen, eine Axt zu erwerben, hinter deren geprüfter Qualität jeder Schmied mit seinem Namen steht. Wer Ihre Axt gefertigt hat, können Sie aus folgender Tabelle entnehmen: AS, Anders Stromstedt BA, Bert-Ove Andersson DG, Daniel Grantz DP, Domingo Gas Pallarés KS, Kjell-Ake Sjolund LP, Lennart Petterson MM, Mattias Mattson RA, Rune Andersson UN, Ulrik Nilsson US, Ulrika Stridsberg Gränsfors Bruks AB gibt auf jede Axt 20 Jahre Qualitätsgarantie! Eine Garantiekarte liegt jeder unserer Lieferungen bei. Ab sofort kommt es aufgrund der hohen Nachfrage zu längeren Lieferzeiten. Ein neuer Liefertermin ist noch nicht bekannt.

195,00 €*
Kopfplatte 24/17/2,5 mm

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Kopfplatte Neusilber oval - 24 x 17 x 3 mm

Kopfplatte aus Neusilber, ovale Form im Format 24 x 17 x 3 mm (Höhe x Breite x Stärke), vorgestanzter rechteckiger Schlitz im Format 13 x 3 mm (Schlitzhöhe x Schlitzbreite). Der Schlitz, so wie die Kopfplatte, kann durch Feilen an die tatsächliche Größe der Klinge angepasst werden. Optimal für den Messerbau geeignet. Die Kopfplatte sollte nach dem Verbauen noch poliert werden (z.B. Micro-Mesh Soft Pads. ) Hiermit erreichen Sie den perfekten Glanz und ein wunderschönes Oberflächenfinish, sowohl der Kopfplatten als auch des kompletten Messergriffes.  Die technischen Daten der Kopfplatte Neusilber oval - 24 x 17 x 3 mm Höhe (Gesamt): 24 mm Breite (Gesamt): 17 mm Schlitzbreite: 3,2 Schlitzhöhe: 14 mm Stärke: 3 mm Material: Neusilber Alle Angaben sind ca. Maße und können technisch bedingt geringfügig variieren.

3,95 €*
Puma Skinmaster
PUMA Skinmaster - Griffschalen aus Hirschhorn

Puma Skinmaster mit Hirschhorn-Griffschalen, Klingenlänge 93 mm, Klingenstärke 5 mm, Gesamtlänge 205 mm, Gewicht 265 g, Stahl 1.4112, Griff aus feinstem Hirschhorn, Made in Germany. Mit dem Puma Skinmaster Integralmesser, entworfen von F. Plöger, wurde ein zeitloser Klassiker erschaffen. Die eleganten Hirschhorn-Schalen sind mit Griffmulden versehen worden, so dass das Messer hervorragend in der Hand liegt. Durch die Integral-Bauweise ist das Skinmaster ein schier unverwüstliches Messer. Es eignet sich sowohl für jagdliche Zwecke wie auch im Outdoorbereich. Aufgrund des sehr guten 1.4112 Stahls ist das Messer lange schnitthaltig und lässt sich jedoch im Falle des Falles leicht nachschärfen. Die Klinge hat bis zu 57 HRC. Lieferung erfolg mit kräftiger Lederscheide sowie einer Holzschatulle. Die technischen Angaben zum Puma Skinmaster: Klingenlänge: 9,3 cm Klingenstärke: 5 mm Gesamtlänge: 20,5 cm Klingenstahl: 1.4112 Klingenbeschichtung: ohne Klingenform: Plain Edge Griffmaterial: Hirschhorn Schneidenform: gerade Härte: ca. 55-57 HRC Gewicht des Messers: 265 g. Messerform: feststehendes Messer Lieferung inkl.: handgenähter Lederscheide, Holzbox, Zertifikat Design: F. Plöger Made in Germany Das Puma Skinmaster ist ein robustes Outdoormesser, perfekt für den jagdlichen Bereich mit sehr guten Eigenschaften beim Bushcrafting. Wer etwas kürzere Klingen mit einem satten Gewicht bevorzugt, kommt am Puma Skinmaster nicht vorbei.

299,00 €*
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Paracord 550er - Schwarz
Paracord 550er - Schwarz - Meterware

Paracord/Fallschirmleine 550er Cord in schwarz, Mindestbruchlast 249 kg (550 lbs.), US-Militär Standard MIL-C-5040H Class III, Meterware.Paracord bzw. richtig genannt Parachute Cord (zu deutsch Fallschirmleine) ist ein extrem leichtes, sehr reißfestes Seil aus Nylon. Es wird heute nicht nur im militärischen Bereich eingesetzt, sondern erfreut sich großer Beliebtheit bei zivilen Anwendungen wie Camping, Klettern, Tauchen, Bootfahren, bei der Gartenarbeit, als Flechtmaterial für Lanyards, Gürtel, Schlüsselanhänger, Rettungsschnur und vielen weiteren Bereichen.Wir liefern hier immer die bestellte Stückzahl in kompletten Metern bis max. 300 m Länge. Beispiel:5 Meter = 5 Meter Paracord am Stück

0,50 €* 0,65 €* (23.08% gespart)
Güde Alpha Eiche E805/21 - Kochmesser
Güde Alpha Eiche E805/21 - Kochmesser

Güde Kochmesser aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, Klingenlänge 21 cm, Grifflänge 13 cm, Gesamtlänge 34 cm, Griff aus Fasseiche.Die Klingen der Serie Alpha Eiche sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus dem Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Messer sind rasiermesserscharf und besitzen eine lange Schnitthaltigkeit. Die Klinge wurde in Handarbeit beidseitig geschliffen. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und hand-geschärft. Der Griff ist nicht spülmaschinengeeignet. Die Reinigung des Messers sollte deshalb von Hand erfolgen und danach mit unserem säurefreiem Klingenöl (Artikel 966702) eingeölt werden. Zum Schärfen eignet sich ein professioneller Wetzstahl oder ein Wetzstein. Jedes Messer wird in umweltfreundlicher Güde Umverpackung geliefert.

132,00 €*
Bausatz Delta 5 "Chute Knife"
Bausatz Delta 5 "Chute Knife"

Messerbausatz für Delta 5 "Chute Knife" AUS8-Stahlklinge. Klingenlänge 12,7 cm, Klingenstärke 0,4 cm, Gesamtlänge 24,7 cm, Edelstahl Bolster und Pins, Satin Finish.Der Messerbausatz für das Delta 5 "Chute Knife" ist ein idealer Messerbausatz der viel Spielraum für die eigene Kreativität lässt. Im Messerbausatz sind eine stabile rostfrei Klinge aus AUS8-Stahl und Edelstahl Bolster sowie Pins schon enthalten. Der Griff ist nicht enthalten und kann deshalb nach eigenen Wünschen gestaltet werden. Hierzu können Sie sich in der Kategorie Materialen inspirieren lassen. Eine Bauanleitung ist enthalten.

69,00 €*
Löwe 8107 Amboss-Schere

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

LÖWE 8107 Amboss-Schere mit gebogener Klinge

Stiftung Warentest "Beste Gartenschere!" LÖWE 8107 Amboss-Schere mit gebogener Klinge, verstellbarer Griffweite und nach innen geschwungenen Griffen, für Aststärken bis zu 24 mm, Gesamtlänge 210 mm, Gewicht 230 g, alle Teile austauschbar. Die LÖWE 8 Amboss-Schere Amboss-Technik mit Bypass-Geometrie Eine Kombination der Vorteile von Amboss-und Bypass-Scheren. Die Vorteile einer Amboss-Schere Durch den ziehenden Schnitt gegen eine fest stehende Unterlage: besonders leichter Schnitt bessere Handhabung durch geringere Grifföffnung besonders geeignet für härtere Hölzer geringer Pflegeaufwand kein Schnittschlag Die Vorteile einer Bypass-Schere Durch die gebogene Klinge und schlanke Bauweise: optimal geeignet für den Schnitt in schwer zugänglichen Stellen verhindert ein Herausrutschen des Schnittgutes ermöglicht das Schneiden dicht am Stamm Ausstattung mit den bekannten LÖWE-Features: stufenlose Griffweitenverstellung leicht auswechselbare Klinge Alle Teile sind einzeln bei uns erhältlich und leicht auswechselbar.Bonus-Reparaturservice auf alle Löwe-Scheren:Sie bezahlen nur die Ersatzteile und den Versand. Es werden keine Arbeitskosten berechnet, egal wie alt Ihre LÖWE Schere ist!

47,50 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Fällkniven F1 Desert lam.CoS Klinge in Black mit Zytelscheide - Rechtshänder

Ausverkauft!Das Fällkniven F1 Desert mit einer schwarz beschichteten Klinge aus lam. CoS-Stahl und einer Zytelscheide für Rechtshänder hat eine Klingenlänge von 100 mm und eine Klingenstärke von 4,5 mm. Die Gesamtlänge beträgt 210 mm bei einem Gewicht von ca. 200 g. Die Klinge aus beschichtetem lam. Cos-Stahl mit einer Härte von 60 HRC ist konvex (ballig) geschliffen. Lieferung inkl. Zytelscheide für Rechtshänder. Achtung, dieses Messer wird von Fällkniven nicht mehr produziert und ist zwischenzeitlich ausverkauft! Das ultimative Überlebensmesser von FällknivenMit diesem Messer wurde Geschichte geschrieben. Wichtige Faktoren wie z.B. technisches Design, Ergonomie und Wirtschaftlichkeit sind in dem F1 vereint. Dieses Messer entspricht international etablierten Standards für Belastbarkeit, Sicherheit und Preis-Leistungs-Verhältnis Die Entwicklung des F1 von Fällkniven, das seit 1995 als Überlebensmesser in der schwedischen Luftwaffe benutzt wird, hat Fällkniven acht Jahre gekostet.Das F1 von Fällkniven vereint die Erfahrung von Generationen von Messerschmieden mit modernster Technologie. Das Ergebnis umfangreicher Tests, die sowohl an heißen Sommertagen wie in eiskalten Winternächten durchgeführt wurden, ist ein hochwertiges, formschönes und sicheres Messer, bei dem Stärke und modernes Design in Einklang stehen. Dass das Messer auch im zivilen Bereich sehr beliebt ist, zeugt von seiner unerhörten Vielseitigkeit.Der sichere, ergonomisch geformte Griff in Kombination mit einem zähen, laminierten Spezialstahl ergeben ein Messer, das sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für extrem schwierige Arbeiten problemlos eingesetzt werden kann. Diese Kombination eines harten Spezialstahls und eines sicheren Handgriffs findet großen Anklang! Es ist im Laufe der Jahre zu einer Art Wahrzeichen von Fällkniven geworden. Also: Mit dem F1 liegen Sie immer richtig.Lieferant der US-StreitkräfteFÄLLKNIVEN ist der erste europäische Hersteller der die US-Streitkräfte mit Überlebensmessern beliefern darf. Nach umfangreichen Tests wurden das F1-B und S1-B für die Piloten der Navy, Airforce und des Marine Corps als Überlebensmesser zugelassen. Die vom Naval Air Warfare Center sehr hochangesetzten Anforderungen an Funktion, Design, Härte und Zuverlässigkeit wurden von den zwei Fällkniven Messern ohne Probleme erfüllt. Dies ist auch der Grund warum Fällkniven der einzige europäische Messer-Hersteller ist, der die US-Marine und US-Navy mit Überlebensmessern beliefern darf. Seit 1995 ist das Fällkniven F1 das offizielle Überlebensmesser für alle Piloten der Schwedischen Air Force.

279,00 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Kopfplatte Neusilber oval - 24 x 16 x 3 mm

Kopfplatte aus Neusilber, ovale Form im Format 24 × 16 × 3 mm (Höhe × Breite × Stärke), vorgestanzter rechteckiger Schlitz im Format 15 × 2 mm (Schlitzhöhe × Schlitzbreite). Der Schlitz, so wie die Kopfplatte an sich, kann durch Feilen der tatsächlichen Klinge angepasst werden. Optimal für den Messerbau geeignet. Da es sich hier um nicht poliertes Rohmaterial handelt, empfehlen wir Ihnen zum abschließenden Polieren der Kopfplatten unsere Micro-Mesh-Soft-Pads. Hiermit erreichen Sie den perfekten Glanz und ein wunderschönes Oberflächenfinish, sowohl der Kopfplatten als auch des kompletten Messergriffes.

3,45 €*
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Fällkniven LTC schwarz
Fällkniven LTC (Legal to Carry) Taschenmesser - schwarz

Das Fällkniven LTC (Legal to carry)Taschenmesser ist in 7 unterschiedlichen Farben erhältlich. Klingenstahl ist der bereits bekannte 3G mit 62 HRC. Die Klingenlänge dieses Messers beträgt 59 mm, die Gesamtlänge (geschlossen) 81 mm, das Gewicht beträgt 33 g.Lieferung erfolgt in Geschenkbox aus Holz. Das LTC (Legal to carry - legal zu tragen) ist ein elegantes, leichtes Taschenmesser für jeden Tag. Es ist ein sogenanntes EDC (Every Day Carry), das perfekt für den Alltag geeignet ist. Um den aktuellen Gesetzen in den meisten europäischen Ländern zu entsprechen, wurde das LTC diesen Vorgaben nach konstruiert. Dies bedeutet, die Klinge besitzt keine herkömmliche Sicherung, sondern wird durch eine Feder gehalten. Die Klingenlänge ist außerdem kurz und schmal (unter 7,6 cm - 3 Zoll) und es muß beidhändig (mit Nagelkerbe) geöffnet werden. Dies ermöglicht es Ihnen, das Taschenmesser in fast ganz Europa legal zu tragen. Abgesehen von einigen sensiblen Bereichen wie Flughäfen, Schulen, öffentlichen Gebäuden u.ä. ist das Messer in ganz Europa legal. Zu Ihrer Sicherheit sollten Sie bei Reisen ins Ausland die aktuelle Gesetzeslage des Reiselandes erfragen. Die Qualität der Fällkniven LTC Serie ist im oberen Bereich angesiedelt. Speziell bei der Klinge hat Fällkniven jedoch keine Kosten und Mühen gescheut. Fällkniven ist der erste Hersteller weltweit, der ein Taschenmesser mit einer Klinge aus dem inzwischen berühmten laminiertem Pulverstahl 3G vorstellen! Die Klinge hat Nagelkerben auf beiden Seiten der Klinge, so dass es für Rechts- und Linkshänder geeignet ist. Das LTC wird in mehreren attraktiven Farben präsentiert und liegt in einer schönen Holz-Geschenk-Box vor.

99,00 €* 109,00 €* (9.17% gespart)
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Fällkniven LTC (Legal to Carry) Taschenmesser - magenta
Fällkniven LTC (Legal to Carry) Taschenmesser - magenta

Das Fällkniven LTC (Legal to carry)Taschenmesser ist in 7 unterschiedlichen Farben erhältlich. Klingenstahl ist der bereits bekannte 3G mit 62 HRC. Die Klingenlänge dieses Messers beträgt 59 mm, die Gesamtlänge (geschlossen) 81 mm, das Gewicht beträgt 33 g. Die Lieferung erfolgt in einer Geschenkbox aus Holz. Das LTC (Legal to carry - legal zu tragen) ist ein elegantes, leichtes Taschenmesser für jeden Tag. Es ist ein sogenanntes EDC (Every Day Carry), das perfekt für den Alltag geeignet ist. Um den aktuellen Gesetzen in den meisten europäischen Ländern zu entsprechen, wurde das LTC diesen Vorgaben nach konstruiert. Dies bedeutet, die Klinge besitzt keine herkömmliche Sicherung, sondern wird durch eine Feder gehalten. Die Klingenlänge ist außerdem kurz und schmal (unter 7,6 cm - 3 Zoll) und es muß beidhändig (mit Nagelkerbe) geöffnet werden. Dies ermöglicht es Ihnen, das Taschenmesser in fast ganz Europa legal zu tragen. Abgesehen von einigen sensiblen Bereichen wie Flughäfen, Schulen, öffentlichen Gebäuden u.ä. ist das Messer in ganz Europa legal. Zu Ihrer Sicherheit sollten Sie bei Reisen ins Ausland die aktuelle Gesetzeslage des Reiselandes erfragen. Die Qualität der Fällkniven LTC Serie ist im oberen Bereich angesiedelt. Speziell bei der Klinge hat Fällkniven keine Kosten und Mühen gescheut. Fällkniven ist der erste Hersteller weltweit, der ein Taschenmesser mit einer Klinge aus dem inzwischen berühmten laminiertem Pulverstahl 3G auf den Markt bringt! Die Klinge hat Nagelkerben auf beiden Seiten der Klinge, so dass es für Rechts- und Linkshänder geeignet ist. Das LTC wird in mehreren attraktiven Farben präsentiert und kommt in einer schönen Holz-Geschenk-Box zu Ihnen.

99,00 €* 109,00 €* (9.17% gespart)
Itto-Ryu Santoku Japanmesser mit VG-10 Damast - 16,5 cm Klinge
Itto-Ryu Santoku Japanmesser mit VG-10 Damast - 16,5 cm Klinge

Das Santoku von Itto Ryu ist ein Japanmesser mit langer Tradition. Das Santoku (= japanisch "drei Tugenden" und ist gleichbedeutend mit Fleisch, Fisch und Gemüse) eignet sich zum Zerteilen von rohen Lebensmitteln besonders gut. Die Klinge aus Damaststahl mit einer Schneidlage aus hartem VG-10 ist rostfrei und mit einer Signatur des Schmiedes versehen. Der beidseitige Anschliff der 1,7 mm starken Klinge ist rasiermesserscharf ausgeführt und zerteilt Lebensmittel mühelos. Der Griff, aus schwarzem Schichtbirkenholz gefertigt, bietet einen sehr schönen Kontrast zur Damastzenerstruktur der Klinge. Die leichte Bauweise und die harmonische Griffform ermöglichen ein ermüdungsfreies Schneiden. Das Itto-Ryu Santoku Japanmesser mit VG-10 Damastklinge im Überblick: Klingenlänge: 16,5 cm Klingenstärke: 1,7 mm Klingenbreite: 4,5 cm Gesamtlänge: 30 cm Klingenstahl: Damaststahl mit VG-10 Damastlagen: 33 (32 Außenlagen + 1 Innenlage VG-10) Klingenbeschichtung: ohne Klingenform: japanisches Santoku Signet auf der Klinge: ja Klingenschneide: gerade, ohne Welle Härte: ca. 61 HRC Gewicht des Messers: 117 g. Griff: schwarzes Birkenschichtholz Anwendungsbereich: rohes Fleisch, Fisch und Gemüse rostfrei/rostträge: ja spülmaschinengeeignet: nein Made in Japan Aus dieser Serie sind noch verschiedene Modelle wie das Gyuto in 18 cm oder 21 cm Klingenlänge, das Petty, sowie das Usuba erhältlich.

89,00 €*
Opinel N°5 rostfrei
Opinel N°5 - rostfrei - Buchenholzgriff

Ein Winzling mit großem Charakter: das Opinel N°5 rostfrei mit Buchenholzgriff gehört zu den kompakten Modellen der Opinel-Familie. Es gibt Momente, da braucht es kein großes Werkzeug, sondern nur eine kleine, scharfe Klinge griffbereit in der Hosentasche oder Handtasche – für genau diese Momente wurde dieses Mini-Messer gemacht. Mit einer Klingenlänge von 60 mm und einer Grifflänge von 80 mm bei einem Gewicht von nur 13 Gramm ist es kaum spürbar. Die rostfreie Klinge sorgt dabei für unkomplizierte Pflege und zuverlässige Schärfe ohne Rostrisiko. Was dieses Mini-Messer auszeichnet Kompakte Opinel-Größe – mit nur 140 mm Gesamtlänge (geöffnet) und 13 g Gewicht immer und überall dabei Rostfreier Sandvik-Stahl 12C27M – bleibt lange scharf, unkompliziert in der Pflege und unempfindlich gegen Korrosion Buchenholzgriff – klassisches Opinel-Design im traditionellen Naturlook Pflegeleicht im Alltag – keine Patina, kein Nachölen nötig, anders als bei der Carbon-Variante Über 130 Jahre Opinel-Erfahrung – der Klassiker unter den Taschenmessern, seit Generationen bewährt Das Opinel N°5 im Einsatz Ob als Schlüsselanhänger-Ersatz, kleiner Helfer beim Öffnen einer Verpackung oder als charmantes Sammlerstück – das Opinel N°5 ist überall ein unauffälliger, aber zuverlässiger Begleiter. Dank der rostfreien Klinge braucht es dabei keine besondere Pflege – einfach abwischen und weiter geht's. Technische Daten Klingenlänge: 60 mm Grifflänge: 80 mm Gesamtlänge geöffnet: 140 mm Gewicht: 13 g Klingenmaterial: rostfreier Sandvik-Stahl 12C27M Griffmaterial: Buchenholz Besonderheit: aufgrund der kompakten Bauweise kein Virobloc-Sicherungsring verbaut Herkunft: Frankreich (Savoyen) Opinel fertigt seine Messer seit 1890 im französischen Savoyen und gilt seither als Klassiker der französischen Alltagskultur – Handwerkstradition, auf die sich Generationen verlassen haben und weiterhin verlassen. Opinel mit Sandvik-Stahl sind in folgenden Größen erhältlich: Opinel N°2: Klingenlänge 35 mm Opinel N°3: Klingenlänge 40 mm Opinel N°4: Klingenlänge 50 mm Opinel N°5: Klingenlänge 60 mm Opinel N°6: Klingenlänge 70 mm Opinel N°7: Klingenlänge 80 mm Opinel N°8: Klingenlänge 85 mm Opinel N°9: Klingenlänge 90 mm Opinel N°10: Klingenlänge 100 mm Opinel N°12: Klingenlänge 120 mm Opinel N°13: Klingenlänge 220 mm

8,50 €*
Opinel N°9 rostfrei
Opinel N°9 - rostfrei - Buchenholzgriff

Handlich, kompakt und leicht: das Opinel N°9 rostfrei mit Buchenholzgriff ist perfekt als Hosentaschenmesser gedacht und kann überall mitgeführt werden. Es gibt Momente, da braucht es kein sperriges Werkzeug, sondern ein zuverlässiges, griffbereites Messer für den Alltag – für genau diese Momente wurde dieses Modell gemacht. Mit einer Klingenlänge von 90 mm und einer Grifflänge von 120 mm bietet es genug Substanz für vielseitige Aufgaben, ohne unhandlich zu werden. Die rostfreie Klinge sorgt dabei für unkomplizierte Pflege und zuverlässige Schärfe ohne Rostrisiko. Was dieses Taschenmesser auszeichnet Handliches Format – mit 210 mm Gesamtlänge (geöffnet) und 58 g Gewicht ideal für den täglichen Einsatz Rostfreier Sandvik-Stahl 12C27M – bleibt lange scharf, unkompliziert in der Pflege und unempfindlich gegen Korrosion Virobloc-Sicherungsring – lässt sich durch einfaches Drehen blitzschnell arretieren Buchenholzgriff – klassisches Opinel-Design im traditionellen Naturlook Über 130 Jahre Opinel-Erfahrung – der Klassiker unter den Taschenmessern, seit Generationen bewährt Das Opinel N° 9 im Einsatz Ob unterwegs, im Garten oder als praktischer Alltagshelfer – das Opinel N°9 ist immer griffbereit zur Stelle. Dank der rostfreien Klinge ist es dabei besonders pflegeleicht und unkompliziert im Alltag, ganz ohne den zusätzlichen Pflegeaufwand einer Carbonklinge. Technische Daten Klingenlänge: 90 mm Grifflänge: 120 mm Gesamtlänge geöffnet: 210 mm Gewicht: ca. 58 g Klingenmaterial: rostfreier Sandvik-Stahl 12C27M Griffmaterial: Buchenholz Verriegelung: Virobloc-Sicherungsring Herkunft: Frankreich (Savoyen) Opinel fertigt seine Messer seit 1890 im französischen Savoyen und gilt seither als Klassiker der französischen Alltagskultur – Handwerkstradition, auf die sich Generationen verlassen haben und weiterhin verlassen. Opinel mit Sandvik-Stahl sind in folgenden Größen erhältlich: Opinel N°2: Klingenlänge 35 mm Opinel N°3: Klingenlänge 40 mm Opinel N°4: Klingenlänge 50 mm Opinel N°5: Klingenlänge 60 mm Opinel N°6: Klingenlänge 70 mm Opinel N°7: Klingenlänge 80 mm Opinel N°8: Klingenlänge 85 mm Opinel N°9: Klingenlänge 90 mm Opinel N°10: Klingenlänge 100 mm Opinel N°12: Klingenlänge 120 mm Opinel N°13: Klingenlänge 220 mm

13,95 €*
Opinel N°2 - Carbon - Buchenholzgriff
Opinel N°2 - Carbon - Buchenholzgriff

Ein Winzling mit großem Charakter: das Opinel N°2 mit Carbonklinge und Buchenholzgriff ist das kleinste Messer der gesamten Opinel-Familie. Es gibt Momente, da braucht es kein großes Werkzeug, sondern nur eine kleine, scharfe Klinge griffbereit in der Hosentasche oder Handtasche – für genau diese Momente wurde dieses Mini-Messer gemacht. Mit einer Klingenlänge von gerade einmal 35 mm und einem Gesamtgewicht von nur 4 Gramm ist es kaum spürbar. Die Klinge besteht aus traditionellem XC90-Kohlenstoffstahl, dem klassischen Opinel-Material seit über 130 Jahren – bekannt für außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit, wie sie rostfreie Stähle nicht bieten. Was dieses Mini-Messer auszeichnet Kompakteste Opinel-Größe – mit nur 80 mm Gesamtlänge (geöffnet) und 4 g Gewicht immer und überall dabei XC90-Carbonstahl – überlegene Schärfe und Schnitthaltigkeit im Vergleich zu rostfreiem Stahl Buchenholzgriff – klassisches Opinel-Design im traditionellen Naturlook Leichteres Nachschärfen – Carbonklingen lassen sich einfacher schärfen als rostfreie Klingen Über 130 Jahre Opinel-Erfahrung – der Klassiker unter den Taschenmessern, seit Generationen bewährt Das Opinel N°2 im Einsatz Ob als Schlüsselanhänger-Ersatz, kleiner Helfer beim Öffnen einer Verpackung oder als charmantes Sammlerstück – das Opinel N°2 ist überall ein unauffälliger, aber zuverlässiger Begleiter. Wichtig zu wissen: Da die Carbonklinge nicht rostfrei ist, bildet sich beim Schneiden säurehaltiger Lebensmittel (etwa Obst) eine natürliche Patina – bei Liebhabern klassischer Opinel-Messer geschätzt, bei empfindlichen Nutzern manchmal spürbar als leicht metallischer Geschmack. Nach Gebrauch sollte die Klinge daher abgewischt, getrocknet und gelegentlich geölt werden. Technische Daten Klingenlänge: 35 mm Grifflänge: 40 mm Gesamtlänge geöffnet: 80 mm Gesamtlänge geschlossen: 40 mm Gewicht: ca. 4 g Klingenmaterial: XC90 Kohlenstoffstahl (nicht rostfrei) Griffmaterial: Buchenholz Besonderheit: aufgrund der kompakten Bauweise kein Virobloc-Sicherungsring verbaut Herkunft: Frankreich (Savoyen) Opinel fertigt seine Messer seit 1890 im französischen Savoyen und gilt seither als Klassiker der französischen Alltagskultur – Handwerkstradition, auf die sich Generationen verlassen haben und weiterhin verlassen. Opinel mit Carbonstahl sind in folgenden Größen erhältlich: N°2: Klingenlänge 35 mmN°3: Klingenlänge 40 mmN°4: Klingenlänge 50 mmN°5: Klingenlänge 60 mmN°6: Klingenlänge 70 mmN°7: Klingenlänge 80 mmN°8: Klingenlänge 85 mmN°9: Klingenlänge 90 mmN°10: Klingenlänge 100 mmN°12: Klingenlänge 120 mm

6,95 €*
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DMT DuoSharp 8" Hardcoat Extra-Fine / Fine inkl. Halterung

Durchschnittliche Bewertung von 4.46 von 5 Sternen

DMT® DuoSharp 8" Hardcoat Extra-Fine / Fine inkl. Halterung

Der DMT DuoSharp 8″ mit spezieller Hardcoat-Beschichtung in fein/extrafein eignet sich unter anderem für Klingen aus Keramik oder pulvermetallurgischen Stählen und HSS-Werkzeugstählen. Die diamantbeschichtete Platte ist beidseitig beschichtet und hat zwei verschiedene Körnungen. Die feine Körnung hat eine Korngröße von 25 Mikron (600 Mesh), die gegenüberliegende extrafeine Körnung hat eine Korngröße von 9 Mikron (1200 Mesh). Vergleichbar sind die Körnungen mit einem japanischen Wasserstein der Körnung 1000/6000. Format der Diamantschleifplatine: 203 mm × 67 mm × 10 mm. Lieferung erfolgt inkl. Halterung. Die Vorteile der Hartcoat-Beschichtung von DMT: gleichmäßige Korngröße über die gesamte Diamantplatine sehr guter Materialabtrag durch monokristalline Diamantpartikel geringerer Schleifdruck bei gleicher Schleifwirkung nötig durchgängig plane Auflagefläche über die ganze Schleifplatte sehr lange Lebensdauer auch für harte Klingen und Werkzeuge geeignet keine Öle oder Wasser nötig Die innovativen, mehrfach patentierten DuoSharp® Bench Stones von DMT stehen für manuelle Präzisions-Flachschleifgeräte mit zwei Diamantoberflächen, die gleichbleibendes, gleichmäßiges Schärfen gewährleisten. Die neue Hardcoat ™ -Oberfläche verlängert die Haltbarkeit, speziell bei härteren Stählen und Keramikklingen. Der 8" (203 mm × 67 mm × 10 mm) DuoSharp® Bench Stone eignet sich aufgrund seiner großen Schleiffläche ideal auch für lange, große Kochmesser.

139,00 €* 169,00 €* (17.75% gespart)
Peltonen M23 Ranger Cub - schwarz & Kydex

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Peltonen M23 Ranger Cub - schwarz & Kydex

Peltonen M23 Ranger Cub schwarz mit einer kurzen 65 mm Klinge aus 80CrV2-Kohlenstoffstahl, Gesamtlänge 165 mm, Klingenstärke 3,2 mm, Gewicht 78 g, Lieferung inkl. Kydexscheide in schwarz. Das kleine Geschwisterchen der Ranger Puukko Modelle ist ab sofort von Peltonen erhältlich. Es folgt dem Konzept der erfolgreichen Ranger Puukko Modelle. Der handliche Griff aus bewährtem TPE-Gummi gepaart mit einer kompakten und vielseitig einsetzbaren induktiv auf 62 HRC gehärtete Full Tang Klinge aus 80CrV2-Kohlenstoffstahl mit Scandi Schliff. Alles praktisch zu verstauen in eine sehr flach gehaltenen Kydexscheide. Ein kleiner und leichter Allround-Helfer mit ergonomischem Design. Ideal für Schnitzarbeiten und perfekt als Neckknife für das Tragen um den Hals geeignet.   Das Peltonen M23 Ranger Cub im Überblick: Klingenlänge: 6,5 cm Klingenstärke: 3,2 mm Klingenhöhe: Gesamtlänge: 16,5 cm Klingenstahl: 80CrV2-Kohlenstoffstahl (1.2235) Klingenoptik: unbehandelt Klingenform: Drop-Point, Scandi Schliff Griffmaterial: TPE Gummi Schneidenform: gerade Härte: ca. 62 HRC Gewicht des Messers: 78 g. Lieferung mit Kydexscheide   Das Peltonen M23 Ranger Cub (finnisch: „Pikkusissi“) ist in vier verschiedenen Farbvarianten erhältlich: schwarz (diese Version),  olivgrün (unser Artikel 163041), coyotebraun (unser Artikel 163042) und signalorange (unser Artikel 163043).    

95,00 €*
Raffir® Calceon Ozeanblau - Block 125 x 42 x 25 mm
Raffir® Calceon Ozeanblau - Block 125 x 42 x 25 mm

Raffir® Calceon Block in Ozeanblau, Format ca. 125 x 42 x 25 mm, Gewicht  ca. 270 g, für Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm.   Raffir Calceon™ ist eine neuartige Materialentwicklung aus natürlichen Calcit-Mineralien und starkem, teilweise biobasiertem Harz. Erhältlich ist dieser neuartike Hybridstoff bisher in fünf verschiedenen Farben (Tiefschwarz, Ozeanblau, Karamelbraun, Rubinrot und Waldgrün). Die Idee entstand bereits 2022 jedoch dauerte es 2 Jahre bis zur endgültigen Produktreife. Anfang Oktober 2024 wurde das Material nun auf den Markt gebracht.Das Material eignet sich zur Herstellung von Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm. Wie bearbeite ich Calceon?Das Material verhält sich wie ausgehärtetes Harz und hat eine Shore D Härte von 80-90 und ist somit vergleichbar mit hartem Kunststoff. Es lässt sich mit handelsüblichem Holzwerkzeug (Feile, Bohrer, Messer, Fräsen und Schleifpapier) bearbeiten. Das Material ist sehr hitzestabil und formfest. Es sollte jedoch ein zu starkes Erhitzen durch heißgewordene Werkzeuge vermieden werden. Bitte beachten Sie, dass jedes Stück einzigartig ist und keines dem anderen gleicht. Unser Bild zeigt exemplarisch ein Muster.    

45,00 €*
Raffir® Calceon Tiefschwarz - Block 125 x 42 x 25 mm
Raffir® Calceon Tiefschwarz - Block 125 x 42 x 25 mm

Raffir® Calceon Block in Tiefschwarz, Format ca. 125 x 42 x 25 mm, Gewicht  ca. 270 g, für Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm.   Raffir Calceon™ ist eine neuartige Materialentwicklung aus natürlichen Calcit-Mineralien und starkem, teilweise biobasiertem Harz. Erhältlich ist dieser neuartike Hybridstoff bisher in fünf verschiedenen Farben (Tiefschwarz, Ozeanblau, Karamelbraun, Rubinrot und Waldgrün). Die Idee entstand bereits 2022 jedoch dauerte es 2 Jahre bis zur endgültigen Produktreife. Anfang Oktober 2024 wurde das Material nun auf den Markt gebracht.Das Material eignet sich zur Herstellung von Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm. Wie bearbeite ich Calceon?Das Material verhält sich wie ausgehärtetes Harz und hat eine Shore D Härte von 80-90 und ist somit vergleichbar mit hartem Kunststoff. Es lässt sich mit handelsüblichem Holzwerkzeug (Feile, Bohrer, Messer, Fräsen und Schleifpapier) bearbeiten. Das Material ist sehr hitzestabil und formfest. Es sollte jedoch ein zu starkes Erhitzen durch heißgewordene Werkzeuge vermieden werden. Bitte beachten Sie, dass jedes Stück einzigartig ist und keines dem anderen gleicht. Unser Bild zeigt exemplarisch ein Muster.    

45,00 €*
Raffir® Calceon Rubinrot - Block 125 x 42 x 25 mm
Raffir® Calceon Rubinrot - Block 125 x 42 x 25 mm

Raffir® Calceon Block in Rubinrot, Format ca. 125 x 42 x 25 mm, Gewicht  ca. 270 g, für Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm.   Raffir Calceon™ ist eine neuartige Materialentwicklung aus natürlichen Calcit-Mineralien und starkem, teilweise biobasiertem Harz. Erhältlich ist dieser neuartike Hybridstoff bisher in fünf verschiedenen Farben (Tiefschwarz, Ozeanblau, Karamelbraun, Rubinrot und Waldgrün). Die Idee entstand bereits 2022 jedoch dauerte es 2 Jahre bis zur endgültigen Produktreife. Anfang Oktober 2024 wurde das Material nun auf den Markt gebracht.Das Material eignet sich zur Herstellung von Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm. Wie bearbeite ich Calceon?Das Material verhält sich wie ausgehärtetes Harz und hat eine Shore D Härte von 80-90 und ist somit vergleichbar mit hartem Kunststoff. Es lässt sich mit handelsüblichem Holzwerkzeug (Feile, Bohrer, Messer, Fräsen und Schleifpapier) bearbeiten. Das Material ist sehr hitzestabil und formfest. Es sollte jedoch ein zu starkes Erhitzen durch heißgewordene Werkzeuge vermieden werden. Bitte beachten Sie, dass jedes Stück einzigartig ist und keines dem anderen gleicht. Unser Bild zeigt exemplarisch ein Muster.    

45,00 €*
Raffir® Calceon Ozeanblau - Griffschalen 125 x 42 x 8 mm paarweise
Raffir® Calceon Ozeanblau - Griffschalen 125 x 42 x 8 mm paarweise

Raffir® Calceon Griffschalen in Ozeanblau, Format ca. 125 x 42 x 8 mm, Gewicht  ca. 170 g, paarweise, für Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm.   Raffir Calceon™ ist eine neuartige Materialentwicklung aus natürlichen Calcit-Mineralien und starkem, teilweise biobasiertem Harz. Erhältlich ist dieser neuartike Hybridstoff bisher in fünf verschiedenen Farben (Tiefschwarz, Ozeanblau, Karamelbraun, Rubinrot und Waldgrün). Die Idee entstand bereits 2022 jedoch dauerte es 2 Jahre bis zur endgültigen Produktreife. Anfang Oktober 2024 wurde das Material nun auf den Markt gebracht.Das Material eignet sich zur Herstellung von Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm. Wie bearbeite ich Calceon?Das Material verhält sich wie ausgehärtetes Harz und hat eine Shore D Härte von 80-90 und ist somit vergleichbar mit hartem Kunststoff. Es lässt sich mit handelsüblichem Holzwerkzeug (Feile, Bohrer, Messer, Fräsen und Schleifpapier) bearbeiten. Das Material ist sehr hitzestabil und formfest. Es sollte jedoch ein zu starkes Erhitzen durch heißgewordene Werkzeuge vermieden werden. Bitte beachten Sie, dass jedes Stück einzigartig ist und keines dem anderen gleicht. Unser Bild zeigt exemplarisch ein Muster.    

43,00 €*
Raffir® Calceon Tiefschwarz - Griffschalen 125 x 42 x 8 mm paarweise
Raffir® Calceon Tiefschwarz - Griffschalen 125 x 42 x 8 mm paarweise

Raffir® Calceon Griffschalen in Tiefschwarz, Format ca. 125 x 42 x 8 mm, Gewicht  ca. 170 g, paarweise, für Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm.   Raffir Calceon™ ist eine neuartige Materialentwicklung aus natürlichen Calcit-Mineralien und starkem, teilweise biobasiertem Harz. Erhältlich ist dieser neuartike Hybridstoff bisher in fünf verschiedenen Farben (Tiefschwarz, Ozeanblau, Karamelbraun, Rubinrot und Waldgrün). Die Idee entstand bereits 2022 jedoch dauerte es 2 Jahre bis zur endgültigen Produktreife. Anfang Oktober 2024 wurde das Material nun auf den Markt gebracht.Das Material eignet sich zur Herstellung von Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm. Wie bearbeite ich Calceon?Das Material verhält sich wie ausgehärtetes Harz und hat eine Shore D Härte von 80-90 und ist somit vergleichbar mit hartem Kunststoff. Es lässt sich mit handelsüblichem Holzwerkzeug (Feile, Bohrer, Messer, Fräsen und Schleifpapier) bearbeiten. Das Material ist sehr hitzestabil und formfest. Es sollte jedoch ein zu starkes Erhitzen durch heißgewordene Werkzeuge vermieden werden. Bitte beachten Sie, dass jedes Stück einzigartig ist und keines dem anderen gleicht. Unser Bild zeigt exemplarisch ein Muster.    

43,00 €*
Raffir® Calceon Waldgrün - Griffschalen 125 x 42 x 8 mm paarweise
Raffir® Calceon Waldgrün - Griffschalen 125 x 42 x 8 mm paarweise

Raffir® Calceon Griffschalen in Waldgrün, Format ca. 125 x 42 x 8 mm, Gewicht  ca. 170 g, paarweise, für Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm.   Raffir Calceon™ ist eine neuartige Materialentwicklung aus natürlichen Calcit-Mineralien und starkem, teilweise biobasiertem Harz. Erhältlich ist dieser neuartike Hybridstoff bisher in fünf verschiedenen Farben (Tiefschwarz, Ozeanblau, Karamelbraun, Rubinrot und Waldgrün). Die Idee entstand bereits 2022 jedoch dauerte es 2 Jahre bis zur endgültigen Produktreife. Anfang Oktober 2024 wurde das Material nun auf den Markt gebracht.Das Material eignet sich zur Herstellung von Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm. Wie bearbeite ich Calceon?Das Material verhält sich wie ausgehärtetes Harz und hat eine Shore D Härte von 80-90 und ist somit vergleichbar mit hartem Kunststoff. Es lässt sich mit handelsüblichem Holzwerkzeug (Feile, Bohrer, Messer, Fräsen und Schleifpapier) bearbeiten. Das Material ist sehr hitzestabil und formfest. Es sollte jedoch ein zu starkes Erhitzen durch heißgewordene Werkzeuge vermieden werden. Bitte beachten Sie, dass jedes Stück einzigartig ist und keines dem anderen gleicht. Unser Bild zeigt exemplarisch ein Muster.    

43,00 €*
Raffir® Calceon Karamelbraun - Griffschalen 125 x 42 x 8 mm paarweise
Raffir® Calceon Karamelbraun - Griffschalen 125 x 42 x 8 mm paarweise

Raffir® Calceon Griffschalen in Karamelbraun, Format ca. 125 x 42 x 8 mm, Gewicht  ca. 170 g, paarweise, für Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm.   Raffir Calceon™ ist eine neuartige Materialentwicklung aus natürlichen Calcit-Mineralien und starkem, teilweise biobasiertem Harz. Erhältlich ist dieser neuartike Hybridstoff bisher in fünf verschiedenen Farben (Tiefschwarz, Ozeanblau, Karamelbraun, Rubinrot und Waldgrün). Die Idee entstand bereits 2022 jedoch dauerte es 2 Jahre bis zur endgültigen Produktreife. Anfang Oktober 2024 wurde das Material nun auf den Markt gebracht.Das Material eignet sich zur Herstellung von Schmuck, Intarsien, Drechselarbeiten, Messergriffe uvm. Wie bearbeite ich Calceon?Das Material verhält sich wie ausgehärtetes Harz und hat eine Shore D Härte von 80-90 und ist somit vergleichbar mit hartem Kunststoff. Es lässt sich mit handelsüblichem Holzwerkzeug (Feile, Bohrer, Messer, Fräsen und Schleifpapier) bearbeiten. Das Material ist sehr hitzestabil und formfest. Es sollte jedoch ein zu starkes Erhitzen durch heißgewordene Werkzeuge vermieden werden. Bitte beachten Sie, dass jedes Stück einzigartig ist und keines dem anderen gleicht. Unser Bild zeigt exemplarisch ein Muster.    

43,00 €*
Silky Gomboy 240 Curve Limited Edition "KURO"

Limitierte Edition der Silky Gomboy zum 40. Jubiläum. Die limitierte „KURO“ kommt komplett in Schwarz: schwarzoxidbeschichtetes Sägeblatt und passender schwarzer Griff aus nachhaltigem Arbor-Material. Handliches Packmaß. Blattlänge 240 mm. Zahnweite 3,75 mm. Maße ausgeklappt: 500 × 60 × 20 mm. Gewicht 290 g.   Zur Feier des 40-jährigen Jubiläums des Gomboy präsentiert Silky Japan den Gomboy Curve Outback „KURO“, ein Modell in limitierter Auflage, das bewährte Tradition mit außergewöhnlicher Leistung im Einsatz verbindet. Jedes Element wurde sorgfältig entworfen: eine Klinge mit schwarzer Oxidbeschichtung, ein passender Griff aus nachhaltigem Arbor-Verbundmaterial und eine maßgeschneiderte schwarze Schutzhülle. Der Name spiegelt die Ästhetik wider: KURO bedeutet auf Japanisch „schwarz“.       Trotz seines unverwechselbaren Aussehens ist der KURO für den intensiven Gebrauch konzipiert. Die entspiegelte schwarze Oxidbeschichtung verleiht dem Sägeblatt ein mattes, blendfreies Finish und macht es ideal für taktische Arbeiten. Darüber hinaus bietet die Beschichtung einen hervorragenden Korrosionsschutz und gewährleistet eine zuverlässige Schneidleistung der Säge in jeder Umgebung. Die 24 cm lange, gebogene Klinge mit 8 Zähnen pro 30 mm hält natürlich ihre Position im Holz und ermöglicht so reibungslose und effektive Schnitte sowohl in grünem als auch in trockenem Material. Der innovative Arbor Composite-Griff aus einer Mischung mit 70 % Holzpulver bietet einen sicheren und komfortablen Halt. Er ist deutlich fester als herkömmlicher GOM-Gummi und gewährleistet auch mit nassen oder fettigen Händen einen sicheren und zuverlässigen Griff.

69,00 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Peltonen M07 Puukko Full Tang - Curly Birch Griff

M07 Ranger Full Tang mit einem Griff aus Maserbirke und Lederscheide – von Peltonen Knives, Klingenlänge 115 mm, Klingenstärke ca. 4,5 mm, Gesamtlänge 245 mm, Stahl 14C28N, Gewicht 230 g (ohne Lederscheide). Dieses Messer wird mit einer Lederscheide mit EasyLock-Mechanismus geliefert. Das Peltonen M07 Puukko-Messer mit Full Tang und Griffschalen aus nordischer Maserbirke (Curly Birch) ist perfekt auf die Bedürfnisse von Bushcraftern, Jägern und Outdoorfans zugeschnitten. Das robuste Messer eignet sich für alle, die sich in der Natur bewegen. Die Klinge des Messers wird von Laurin Metalli Oy in Kauha, Finnland, hergestellt. Die Klinge hält auch unter starker Beanspruchung stand und lässt sich bei Bedarf leicht nachschärfen. Die Version M07 hat eine Klingenlänge von 11,5 cm. Das Messer (auch bekannt als „Sissipuukko“) findet Anwendung bei den finnischen Streitkräften und Spezialeinheiten in verschiedenen Ländern. Das finnische Wort „sissi“ bezieht sich sowohl auf einen Army-Ranger als auch auf einen Guerillakämpfer. Das Jahr 2007 ist das Entstehungsjahr des M.07, der Kompaktversion des Klassikers M.95. Für einen Finnen ist das Puukko das wichtigste Werkzeug und gleichzeitig die am meisten gefürchtete Waffe. Das Puukko hat für einen Finnen die gleiche Bedeutung wie das Samurai-Schwert für die Japaner. Das „Peltonen M07 Full Tang“ im Überblick: Hergestellt in Finnland Länge: 24,5 cm Klingenlänge: 11,5 cm Klingenstärke: 4,5 mm Gewicht: 250 g Klingenstahl: 14C28N Klingenhärte: HRC 58 Griff: Maserbirke Lieferung inkl. Lederscheide    

179,00 €* 199,00 €* (10.05% gespart)
Kopfplatte Neusilber oval - 30 x 19 x 3 mm (Schlitz 15 x 2 mm)

Kopfplatte aus Neusilber, ovale Form im Format 30 × 19 × 3 mm (Höhe × Breite × Stärke), vorgestanzter rechteckiger Schlitz im Format 15 × 2 mm (Schlitzhöhe × Schlitzbreite). Der Schlitz, so wie die Kopfplatte an sich, kann durch Feilen der tatsächlichen Klinge angepasst werden. Optimal für den Messerbau geeignet. Da es sich hier um nicht poliertes Rohmaterial handelt, empfehlen wir Ihnen zum abschließenden Polieren der Kopfplatten unsere Micro-Mesh Soft Pads. Hiermit erreichen Sie den perfekten Glanz und ein wunderschönes Oberflächenfinish, sowohl der Kopfplatten als auch des kompletten Messergriffes. Die technischen Daten der Kopfplatte: Höhe (Gesamt): 30 mm Breite (Gesamt): 19 mm Schlitzbreite: 3 mm Schlitzhöhe: 15 mm Stärke: 2 mm Material: Neusilber

3,95 €*
Kydexplatte schwarz - 15 x 30 cm - 2 mm Stärke
Kydexplatte schwarz - 15 x 30 cm - 2 mm Stärke

Kydexplatte in Schwarz, 15 × 30 cm und einer Stärke von 2 mm.

12,95 €*
Kundenzufriedenheit

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