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Tormek® superfeiner japanischer Wasserschleifstein SJ-250

Tormek SJ-250 Schleifstein
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Produktinformationen "Tormek® superfeiner japanischer Wasserschleifstein SJ-250"

Der Tormek SJ-250 Schleifstein zählt zu den japanischen Wasserschleifsteinen und hat eine Körnung nach JIS von 4000. Er eignet sich zum Abziehen und Polieren von Messerklingen und Werkzeugen. Speziell für harte, hochlegierte Werkzeugstähle oder japanische Damastmesser. Auch bei Jagdmessern leistet er hervorragende Dienste.

Der Tormek® superfeine japanische Wasserschleifstein SJ-250 verfügt über einen Durchmesser von 250 mm, einer Breite von 50 mm und einer Kernbohrung von 12 mm. Die Körnung beträgt 4000. Der SJ-250 passt auf die Tormek Modelle T-8, T-7, 2006 und 2000.

Der Tormek SJ-250 im Praxistest

Der Tormek superfeine japanische Wasserschleifstein SJ-250 hat eine Körnung von 4000 und erzielt eine spiegelblanke Oberfläche. Er ist aufgrund seiner feinen Körnung nicht zum Materialabtrag (formen*) geeignet, sondern um dem Werkzeug seine perfekte Schärfe zurückzugeben. Mit dem SJ-250 lassen sich beim Schärfen von Schnitzwerkzeugen, Messern, Hobeleisen, Scheren oder Stemmeisen hervorragende Ergebnisse erzielen, ohne dass ein zusätzliches Abziehen mit der Lederabziehscheibe notwendig ist. Der SJ-250 sollte einmal pro Minute mit der feinen Seite des Steinpräparierers SP-650 von den angefallenen Stahlpartikel befreit werden. Kontakt mit der groben Seite des SP-650 sollte hingegen beim SJ-250 unbedingt vermieden werden.

* Man unterscheidet zwischen Formen und Schärfen eines Werkzeuges. Beim Formen wird Material weggeschliffen, um die gewünschten Form und Schneiden­winkel zu erhalten, beim Schärfen wird eine bereits vorhandene Form nur wieder scharf gemacht.

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Kundenbewertungen für "Tormek® superfeiner japanischer Wasserschleifstein SJ-250"
30.01.2018

IDEAL zum Schärfen von Messern

Mit dem SJ250 lässt sich schon ohne nachfolgendem Polieren eine spiegelbanke und sehr scharfe Schneide erzielen. Ich verwende in für alle meine Messer von Damast/VG10 bis ganz normalen Billig Messern und schließe mich voll den Vorrednern an: Der Stein ist ein echtes Highlight zum Messerschleifen. Der Originalstein auf meiner Tiger 3000 ist dagegen eher was fürs Grobe. Trotz des bereits tollen Ergebnisses läßt sich durch nachfolgendes Abziehen mit Polierpaste noch mal etwas mehr Schärfe erzielen. Der Stein setzt sich beim Schleifen etwas zu, was man aber mit dem Abrichtstein (feine Seite) schnell wieder in Griff bekommt. Ein starker Neodym-Magnet in der Wasserschale hilft auch dabei diesen Effekt hinauszuzögern, er saugt förmlich die Metallspäne vom Stein. Bei der großen Tormek ist das glaube ich sogar bereits in der Auffangschale integriert, Aufpassen muss man jedoch, das Messer nicht zu verkanten (gerade im Randbereich) denn das gibt schnell fiese Kanten im Stein der doch deutlich weicher als das Original ist. Auch diese Kanten lassen sich aber mit dem Abrichtstein wieder entfernen, ist halt etwas Arbeit :-)

28.06.2018

Schnelle Lieferung

17.05.2020

Ein muß für das schärfen von hochwertigen Messer

Ich habe tief in die Tasche gegriffen beim Kauf dieses Schleifstein, aber wenn man hochwertige Küchenmesser hat, will man ja auch nicht eine Messer versauen mit irgendwelchen anderen Methoden. Das schleif Ergebnis ist der Wahnsinn. Auch optisch mach der schlief echt was her, damit könnte man professionell Messer schleifen und Geld verdienen.

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