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Friedr. Dick Messer: Tradition trifft absolute Präzision
Hochwertige Schneidwerkzeuge von Friedr. Dick für Profis und Hobbyköche
Seit 1778 steht die Traditionsmarke Friedr. Dick für kompromisslose Qualität, extreme Schärfe und durchdachte Ergonomie. Ob in der Profiküche, der Fleischerei oder bei ambitionierten Hobbyköchen zu Hause – Werkzeuge von F. Dick sind weltweit die erste Wahl, wenn es um präzise Schnitte und langlebige Klingen geht. Jedes Messer wird aus hochwertigem, rostfreien Stahl gefertigt und perfekt ausbalanciert, um ein ermüdungsfreies Arbeiten zu garantieren.
Vertrauen Sie auf echte deutsche Wertarbeit und heben Sie Ihre Koch- und Schneidekunst auf ein neues Level.
Dick Brotmesser Serie 1905 mit Wellenschiff - 32 cm
Dick Brotmesser aus der Serie 1905 mit Wellenschliff, Klingenlänge 320 mm, Gesamtlänge 454 mm, Gewicht ca. 370 g. Mit dem Brotmesser aus der Serie 1905 schneiden Sie mühelos durch alle harten und weichen Brotsorten. Auch für Obst und Gemüse mit harter Schale ist dieses Messer mit seinem Wellenschliff bestens geeignet. Die 32 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für eine perfekte Schnitthaltigkeit und das leichte Nachschärfen mit einem F. DICK Wetzstahl. Tradition und Qualität treffen auf Design Das Jahr 1905 war ein Jahr des Umbruches und des technischen Fortschrittes. Genau in diesen aufregenden Zeiten hinterfragte der schwäbische Messerhersteller Friedr. Dick die bis zu diesem Zeitpunkt gängigen Messerdesigns. Schon immer wurden die Griffschalen der Messer mit 3 Nieten an der geschmiedeten Messerklinge befestigt. So glichen sich die Messer vieler Messerhersteller bis ins letzte Detail. Friedr. Dick entwickelte eine einzigartige Messerserie, die sich klar von allen bisher dagewesenen Designs abhob. Friedr. Dick hatte schon im Jahr 1905 ein Blick für schönes Design und entwickelte eine Messerserie mit massiven Zwingen. Diese ersetzen die bislang bekannten und üblichen runden Nieten. Leider ist dieses Design aus dem frühen 20. Jahrhundert in Vergessenheit geraten, aber durfte im Jahr 2010 ein Revival erleben. Alle Messer der 1905 Serie besitzen einen unverwechselbaren Griff. Abwechselnd reihen sich die Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und machen den Griff haptisch wie auch optisch zu einem Erlebnis. Die Prägung F. DICK auf der Messerklinge vollendet das klassisch-moderne Design der Serie. Scharfe Klinge Die Messer der 1905 Serie können aber mehr als nur schön aussehen. Der High End Chromstahl X50CrMoV15 hält die Klinge lange scharf. Diese Schnitthaltigkeit unterstützt im täglichen Gebrauch. Die Klinge wird zwei Mal abgezogen und ist dadurch besonders scharf. Sicherheit Der Halbkropf Fingerschutz schützt Ihre Finger und sorgt für Sicherheit beim Schneiden. Umgang mit Ihren Messern Alle F. DICK Messer verdienen ganz besondere Aufmerksamkeit und Sorgfalt bei der Pflege. Reinigen Sie Ihr Messer auf keinen Fall in der Spülmaschine. Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit klarem Wasser reinigen und anschließend mit einem weichen Tuch trocknen. Weitere Informationen und nützliche Tipps rund um die Pflege, die Aufbewahrung und das Schärfen deines Messers finden Sie in unserem Lexikon.
Dick Kochmesser Serie 1905 - 21 cm
Dick Kochmesser aus der Serie 1905, Klingenlänge 210 mm, Gesamtlänge 350 mm, Gewicht ca. 298 g. Geschaffen als Herzstück der Küche – für jedes Genusserlebnis. Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichtert den Wiegeschnitt. Die massiven Zwingen des Kunststoffgriffes machen das Kochmesser zu einem Eye-Catcher Ihrer Küche. Tradition und Qualität treffen auf Design Das Jahr 1905 war ein Jahr des Umbruches und des technischen Fortschrittes. Genau in diesen aufregenden Zeiten hinterfragte der schwäbische Messerhersteller Friedr. Dick die bis zu diesem Zeitpunkt gängigen Messerdesigns. Schon immer wurden die Griffschalen der Messer mit 3 Nieten an der geschmiedeten Messerklinge befestigt. So glichen sich die Messer vieler Messerhersteller bis ins letzte Detail. Friedr. Dick entwickelte eine einzigartige Messerserie, die sich klar von allen bisher dagewesenen Designs ab hub. Friedr. Dick hatte schon im Jahr 1905 ein Blick für schönes Design und entwickelte eine Messerserie mit massiven Zwingen. Diese ersetzen die bislang bekannten und üblichen runden Nieten. Leider ist dieses Design aus dem frühen 20. Jahrhundert in Vergessenheit geraten, aber durfte im Jahr 2010 ein Revival erleben. Alle Messer der 1905 Serie besitzen einen unverwechselbaren Griff. Abwechselnd reihen sich die Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und machen den Griff haptisch wie auch optisch zu einem Erlebnis. Die Prägung F. DICK auf der Messerklinge vollendet das klassisch-moderne Design der Serie. Scharfe Klinge Die Messer der 1905 Serie können aber mehr als nur schön aussehen. Der High End Chromstahl X55CrMoV15 hält die Klinge lange scharf. Diese Schnitthaltigkeit unterstützt im täglichen Gebrauch. Die Klinge wird zwei Mal abgezogen und ist dadurch besonders scharf. Sicherheit Auch für die Sicherheit ist gesorgt: Durch einen Halbkropf Fingerschutz bleiben Ihre Finger geschützt. Umgang mit Ihren Messern Alle F. DICK Messer verdienen ganz besondere Aufmerksamkeit und Sorgfalt bei der Pflege. Reinigen Sie Ihr Messer auf keinen Fall in der Spülmaschine. Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit klarem Wasser reinigen und anschließend mit einem weichen Tuch trocknen. Weitere Informationen und nützliche Tipps rund um die Pflege, die Aufbewahrung und das Schärfen Ihres Messers finden Sie in unserem Lexikon.