Hochbeet - Was mache ich wann?

Kräuter und Heilpflanzen sind der einfachste Einstieg ins Urban Gardening, denn die aromatischen Pflänzchen fühlen sich auch auf Balkon und Terrasse wohl. Wie sie gepflanzt und gepflegt werden, wird in diesem Buch ausführlich und leicht verständlich erklärt. Im Porträtteil werden über 60 neue und altbekannte Kräuter vorgestellt. Dazu gibt es viele Gestaltungsideen für den Küchengarten mit Kübeln, Töpfen, Wannen, Kästen, Treppen und Recyclingmaterialien – für ein Kräuterparadies auf kleinstem Raum. Leckere Rezepte bieten tolle Anregungen für die Verarbeitung der eigenen Ernte in Suppen, Pesto, Essig, Öl, Salz und Zucker oder auch in erfrischenden Limonaden, Eistee und Cocktails. Der stimmungsvoll bebilderte Ratgeber ist ideal für Gartenanfänger*innen und ein hübsches, praktisches Geschenk. Von der Terrasse auf den Tisch  Wie herrlich, wenn man nur einen kleinen Schritt vor die Tür tun muss und im Handumdrehen die wunderbarsten Kräuter ernten kann! Also, worauf warten? Kräuter gedeihen auf Balkon und Terrasse ganz hervorragend. So lässt sich in Töpfen und Kästen ein traumhaftes Kräuterparadies gestalten und aus der eigenen Ernte allerlei Köstliches zaubern. Wie das geht, zeigt Burkhard Bohne – Kräuterexperte seit mehr als 30 Jahren – in diesem Buch. Pflanzgefäße von chic bis shabby  Ob cool oder romantisch, klassisch oder modern – Kräuter machen in jedem Ambiente eine gute Figur. Das Buch zeigt die unterschiedlichsten Gestaltungsideen, von Themenkästen über vertikale Kräutergärten bis zu Upcycling-Gefäßen. DIY-Fans erfahren, welche Materialien und Formen besonders geeignet sind und wie man z.B. alte Konservendosen zum Bepflanzen vorbereitet. So verwandelt sich die kleinste Ecke ohne viel Aufwand in einen Aromagarten. Kräuter aus aller Welt – detailliert beschrieben  Wie viel Schatten verträgt der Zitronenthymian? Welche besonders leckeren Minzesorten gibt es? Gedeihen asiatische Kräuter in unserem Klima? Die ausführlichen Pflanzenporträts bieten alle wichtigen Informationen zu Aussehen, Pflege und Verwendung der besten heimischen, mediterranen und exotischen Küchenkräuter und essbaren Blüten. So wird die Auswahl leicht und die Motivation wächst, in der Welt der Kräuter auch mal Neuland zu betreten. Leckere Rezepte für die Küche  Mit einem eigenen Kräutergarten wird das Kochen zum Aroma-Festival.25 Rezepte geben einen köstlichen Vorgeschmack auf die unzähligen Möglichkeiten. Eistees, Limonaden und Smoothies sind mit Klassikern wie Minze, Rosmarin oder Thymian schnell gemixt, asiatisches Wokgemüse erhält durch Koriander und Thai-Basilikum den authentischen Geschmack und Pesto oder Grissini, mit selbst gezogenen Kräutern frisch gemacht, schmecken einfach unvergleichlich gut!

Das Buch "Gärtnern auf Balkon und Terrasse: Gartenglück mit Topf und Kübel für das ganze Jahr" von Robert Koch mit zahlreichen Abbildungen und Fotos eindrucksvoll bebildert. 158 Seiten. Format 270 x 245 x 20 mm, gebundene Ausgabe. Gartenglück mit Topf und Kübel für das ganze Jahr Individuell gestaltete Balkone und Terrassen sowie Pflanz- und Pflegearbeiten für jede Jahreszeit: einfach, klar und übersichtlich dargestellt. Tolle Gestaltungsideen für Topf und Kübel machen den eigenen Balkon von Frühling bis Winter zur privaten Wohlfühloase. Von Selbstversorgung auf kleinstem Raum über die persönliche Düngeformel für eine nachhaltige Pflanzenernährung bis hin zu vertikalem Gärtnern - der ideale Jahresbegleiter für Balkon- und Terrassengärtner.Von Selbstversorgung auf kleinstem Raum über die persönliche Düngeformel für eine nachhaltige Pflanzenernährung bis hin zu vertikalem Gärtnern - der ideale Jahresbegleiter für Balkon- und Terrassengärtner.