Güde Kochmesser X805/21 Serie Alpha Olive
145,00 €
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- Unübertroffene Balance durch den Doppelkropf
- Solinger Schmiedekunst in 40 Schritten
- Unikat mit mediterranem Charme
- Das ultimative Allround-Talent
Produktinformationen "Güde Kochmesser X805/21 Serie Alpha Olive"
Güde Kochmesser X805/21 aus der Serie Alpha Olive mit einer Klingenlänge von 21 cm.
Die Klingen der Serie Alpha Olive sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus bis zu 500 Jahre altem, speziell ausgesuchtem Olivenholz, welches sehr hart, witterungsfest, stark gemasert und dadurch besonders elegant ist.
Güde Alpha Olive Kochmesser – Handgeschmiedete Perfektion aus Solingen
Das Güde Alpha Olive Kochmesser ist das Herzstück jeder anspruchsvollen Küche. In der renommierten Manufaktur in Solingen gefertigt, vereint dieses Messer jahrhundertealte Tradition mit natürlicher Ästhetik. Jedes Exemplar ist ein Unikat: Der warme, charaktervoll gemaserte Griff aus ausgewähltem Olivenholz trifft auf eine Klinge, die in über 40 manuellen Arbeitsschritten perfektioniert wurde.
Präzision trifft auf mediterrane Eleganz
Dieses Allround-Talent meistert jede Herausforderung – vom hauchfeinen Gemüseschnitt bis hin zum präzisen Zerteilen von Fleisch und Fisch. Die Klinge wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet, eisgehärtet und von Hand abgezogen. Das Ergebnis ist eine extreme Initialschärfe und eine Schnitthaltigkeit, die Profis weltweit schätzen.
Der Güde Doppelkropf: Balance in Perfektion
Das Besondere an der Serie Alpha Olive ist die Gewichtsverteilung. Dank des für Güde typischen Doppelkropfes – ein zweites Schmiedestück am Griffende – liegt das Messer perfekt ausbalanciert in der Hand. Dies ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Kochsessions. Der ergonomische Olivenholzgriff ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern bietet durch seine natürliche Beschaffenheit einen sicheren Grip.
Warum das Güde Alpha Olive in Ihre Küche gehört:
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Echtes Solinger Handwerk: Handgeschmiedet und in über 40 Schritten gefertigt.
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Edles Olivenholz: Bis zu 500 Jahre altes, hartes und feuchtigkeitsresistentes Holz.
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Extreme Schärfe: Rostfreier Spezialstahl, eisgehärtet für maximale Langlebigkeit.
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Perfekte Ergonomie: Ermüdungsfreies Schneiden durch das Doppelkropf-Design.
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Nachhaltig & Wertbeständig: Ein Werkzeug für Generationen.
Profi-Tipp für die perfekte Schnitttechnik: Nutzen Sie das Güde Kochmesser im Wiegeschnitt. Lassen Sie die Messerspitze stets auf dem Schneidebrett ruhen, während Sie die Klinge in einer sanften Auf- und Abbewegung durch Kräuter oder Zwiebeln führen. So erzielen Sie hauchdünne Ergebnisse, arbeiten extrem sicher und schonen die feine Schneidphase Ihres Solinger Meisterschnitts.
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1 Bewertung
4. Februar 2022 19:23
Gute Ware, schnelle Lieferung
alles prima, Danke
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