Güde Kochmesser 1805/21 Serie Alpha
109,00 €
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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- aus einem Stück im Gesenk geschmiedet
- perfekt für Profi- und Hobbykoch
- Härte der Klinge ca. 57-58 HRC
- Made in Solingen/Germany
Produktinformationen "Güde Kochmesser 1805/21 Serie Alpha"
Güde Kochmesser 1805/21 der Serie Alpha mit einer Klingenlänge von 21 cm und schwarzen Griffschalen aus spülmaschinengeeignetem POM. Beidseitiger Anschliff der Klinge, Gewicht ca. 316 g.
Jedes Güde Messer der Alpha-Serie besteht aus einer handgeschmiedeten Chromstahlklinge mit Vanadium- und Molybdänzusätzen. Die Weiterverarbeitung erfordert mehr als 30 manuelle Arbeitsgänge. Der tadellos polierte Griff ist aus stabilem, pflegeleichtem Kunststoff (Hostaform) gefertigt. Gehärteter, rostfreier Stahl, handgeschliffen, spülmaschinengeeignet.
Die Messer der Serie Alpha erfüllen alle Anforderungen an Messer, die in der Gastronomie verwendet werden. Die Alpha-Messerserie unterscheidet sich von den anderen Güde-Messerserien durch die Vielfalt der Modelle.
Jedes Messer wird in umweltfreundlicher Güde-Umverpackung geliefert.
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