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- automatische Zentrierung der Klinge
- bis 10 mm Klingenstärke möglich
- zusätzlicher Anschlag für hohe Messer
- für Tormek T-4 & T-8, sowie älteren Modelle
Produktinformationen "Tormek® Zentrierende Vorrichtung für Messer KJ-45"
Die von Tormek neu entwickelte "Zentrierte Vorrichtung für Messer KJ-45" ermöglicht es, unabhängig von der Geometrie oder Stärke der Klinge, ein symetrisches, völlig gleichmäßiges Schleifbild beider Klingenseiten zu erreichen. Das Messer wird in der neuen, patentierten Vorrichtung KJ-45 automatisch zentriert eingespannt und symetrisch beim Schleifprozess geführt. Klingenstärken bis 10 mm, sowie konisch zulaufende Klingen sind nun ebenso problemlos zu bearbeiten.

Die neue KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer eignet sich für alle gängigen Haushalts-, Koch-, Handwerks- sowie Jagd- und Angelmesser – also praktisch für alle Messer, die geschliffen werden müssen. Ebenso können Zugmesser sowie Gartenscheren geschliffen werden.
Wenn Sie ein Messer in die neue KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer einspannen, wird es unabhängig von Dicke und Geometrie automatisch in der Vorrichtung zentriert. Dies funktioniert problemlos bis zu einer Klingenstärke von 10 mm! Neu ist ebenso die Möglichkeit Klingen die vom Rücken zur Schneide dünner werden, zentriert einzuspannen. Hierdurch werden nun beide Schneidfasen des Messers symmetrisch geschliffen. Einfache Einstellung, makelloses Ergebnis.
Die KJ-45 ist frei beweglich und bietet zuverlässigen Halt
Da die KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer mit dem Anschlag frei auf der Universalstütze aufliegt, können Sie der Klingenform folgen und sich dabei dennoch auf den zuverlässigen Halt durch die Universalstütze verlassen. So lassen sich die verschiedensten Formen, wie z.B. Handwerks-, Fleischer- und klassische Kochmesser gleichermaßen perfekt schleifen.
Passt zu einer Vielzahl von Messern
Die KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer eignet sich für Klingenstärken bis zu max. 10 mm. Sie können Messer mit einer Klingenlänge von min. 45 mm und einer Klingenbreite (Klingenrücken bis Schneide) ab 12 mm schleifen. Für kleinere Messer kombinieren Sie die neue KJ-45 mit der SVM-00 Halterung für kleine Messer – hiermit lassen sich auch kleinste Messer mühelos handhaben. Die KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer verfügt über einen zusätzlichen Anschlag, der auch das Schleifen sehr breiter Klingen ermöglicht, wie z.B. von Küchenbeilen. Noch breitere Klingen oder Werkzeuge lassen sich in Kombination mit der US-430 Universalstütze oder der noch etwas längeren WS-500 schleifen.
Für Messer mit langer und/oder flexibler Klinge, wie z.B. Filetiermesser, ist die neue "KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer" erhältlich, die durch Stabilisierung der flexiblen Klinge auch in solchen Fällen ein symmetrisches Ergebnis ermöglicht.
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1 - 10 von 23 Bewertungen
14. Juni 2026 04:13
6. Juni 2026 16:34
Erwartungen voll erfüllt.
1. Juni 2026 05:08
20. Juni 2024 16:12
Solides Zubehör
Einfach wieder ein grundgutes Zubehör, hier zum Schleifen von Messern. Alles wie beschrieben.
10. Juni 2024 11:33
Funktioniert gut
Messer werden wesentlich besser zentriert. Dicke konische Küchenmesser erfordern viel Geschick bei der Einstellung.
1. Mai 2024 08:13
Super Werkzeug
Perfekt - super Schaerfergebnis - absolut empfehlenswert
24. April 2024 20:48
Super, vielen Dank!
Einfach Tormek Super
28. Januar 2024 13:22
Gut und günstig
Die beste Klammer die Tormek bis jetzt auf den Markt gebracht hat.
16. Dezember 2023 11:47
Einfach gut
Tut was es soll. Scharfe Messer und perfekte Schneidphase auf beiden Seiten!
15. November 2023 13:25
Ware entspricht genau den Anforderungen, schnelle Lieferung, keine Probleme
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