Kompaktes Japanmesser Gyuto mit Kirschholzgriff & Holzscheide
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Produktinformationen "Kompaktes Japanmesser Gyuto mit Kirschholzgriff & Holzscheide"
Dieses kompakte japanische Kochmesser (Gyuto-Form) eignet sich perfekt für Obst und Gemüse. Mit der beidseitig dünngeschliffenen Klinge aus rostfreiem japanischem Stahl und dem Griff aus gedämpften Kirschbaumholz ist es nicht nur optisch ein Hingucker, auch beim Schneiden von Obst oder Gemüse beweist es sein können. Zum sicheren Aufbewahren wird eine Holzscheide, ebenfalls aus gedämpften Kirschbaumholz, mitgeliefert.
Das kompakte japanische Kochmesser in Zahlen und Fakten:
- Klingenlänge: 9,5 cm
- Klingenstärke: 1,2 mm
- Klingenbreite: 2 cm
- Gesamtlänge: 19,5 cm
- Klingenstahl: 420J2
- Klingenbeschichtung: ohne
- Klingenform: Gyuto (Kochmesser)
- Griff: gedämpftes Kirschbaumholz (lackiert)
- Schneidenform: gerade
- Gewicht des Messers: 22 g
- rostfrei/rostträge: ja
- Lieferung inkl: Holzscheide aus Kirschbaumholz
- sehr gutes Preis/Leistungs-Verhältnis
Aus dieser Serie gibt es ebenso das Gemüsemesser und das Allzweckmesser.
| Anwendungsbereich: | Kochmesser |
|---|---|
| Griffmaterial: | Holz |
| Härte ca.: | 59 HRC |
| Klingenlänge: | 8 - 10 cm |
| Klingenstärke: | 0 - 2 mm |
| Limitiert Auflage: | nein |
| Stahlbezeichnung: | VG-1 Stahl |
| rostfrei/rostträge: | ja |
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1 Bewertung
12. August 2018 10:11
Japanmesser Gyuto
Super Messer für die kleinen arbeiten in der Küche, ich liebe diese Messer. Top Preis Leistung Verhältnis . auch als kleines Geschenk sehr willkommen.
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