Kyoten Kodeba Vielzweck-Kochmesser rostfrei - mit Griff aus unbehandeltem Ahornholz
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Produktinformationen "Kyoten Kodeba Vielzweck-Kochmesser rostfrei - mit Griff aus unbehandeltem Ahornholz"
Japanisches Kodeba Kochmesser Kyoten mit einer Klingenlänge von 102 mm und einer Klingenstärke von 1,5 mm bei einer Gesamtlange von 217 mm. Das Gewicht beträgt ca. 48 g, Klinge aus rostfreiem AISI420JS-Stahl.
Das japanische Kodeba Kochmesser in der Einsteiger-Klasse von Kyoten ist ein vielseitiges Allzweckmesser. Es ist bestens geeignet, um kleinere Fleischstücke oder Gemüse zu zerteilen. Der rostfreie AISI420JS-Stahl überzeugt mit einer Härte von ca. 54 - 56 HRC. Der Griff aus unbehandeltem Ahornholz, kombiniert mit einer schwarzen Zwinge liegt leicht und angenehm in der Hand. Aufgrund des Echtholz-Griffes darf das Messer nicht in die Spülmaschine. Ein Reinigen mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel sollte ausreichen. Anschließend das Messer abtrocknen.
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