Produktinformationen "Güde Brotmesser 21 cm Serie Alpha 1430/21"
Güde Brotmesser Alpha, Klingenlänge 21 cm.
Die Klingen der Serie Alpha sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der Griff besteht aus der robusten und pflegeleichten Hostaform und ist spülmaschinenfest.
Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – perfekt für den Einsatz in der Gastronomie. Jedes Messer wird in umweltfreundlicher Güde Umverpackung geliefert.
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Güde Brotmesser Serie Alpha für Linkshänder mit einer Klingenlänge von 21 cm und schwarzen Griffschalen aus spülmaschinengeeignetem POM. Einseitiger Anschliff für Linkshänder.Die Klingen der Serie Alpha sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der Griff besteht aus der robusten und pflegeleichten Hostaform und ist spülmaschinenfest.Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – perfekt für den Einsatz in der Gastronomie. Jedes Messer wird in umweltfreundlicher Güde Umverpackung geliefert.
Vielzweckmesser HU101, rostfreie Chromstahlklinge mit 57-59 HRC, Klingenlänge 93 mm, Gesamtlänge 208 mm, inkl. schlagfester PP-Kunststoffscheide.Hervorragendes Messer zu einem besonders gutem Preis/Leistungs-Verhältnis.Klinge aus 2,5 mm starkem Chromstahl. Schaft aus besonders schlagfestem PP-Kunststoff.Zitate einiger Jäger und Angler, die dieses Messer gekauft haben:- "Mehr braucht ein Messer nicht!"- "Für den Preis unschlagbar!"- "Wenn ich das im Wald liegenlasse, muß ich mich wenigstens nicht ärgern!"- "Das reicht zum Angeln genauso!"- "Ich habe das sogar schon als Schnitzmesser benutzt, liegt besser als manches Schnitzmesser in der Hand"
DMT® Diamant Duo Sharp® Plus Kombi-Diamantschärfstein, feine (600) und grobe (325) Körnung, Größe 203 x 67 x 9,5 mm, inkl. Anti-Rutsch-Matte.Vom führenden Hersteller diamantbesetzter Schleifblöcke kommt nun die neueste Generation. Zweiseitige Wechselscheiben mit feinster Diamantbeschichtung.
Die Wechselscheibe wurde auf hochwertigem, spannungsfreiem und völlig planen Polymerplatten aufgebracht. Dies ermöglicht ein präzises Arbeiten ohne den Stein Abrichten zu müssen. Hochwertige monokristalline Diamantpartikel, eingebettet in einer Nickelmatrix, gewährleisten auch bei Bearbeitung härtester Werkzeugstähle einen raschen Abtrag. Ihr Einsatzgebiet umfasst das gesamte Spektrum hand- oder maschinenbetriebener Schneidwerkzeuge sowie Messer aller Art. Da die diamantbesetzten Schärfblöcke dauerhaft plan bleiben, eignen sie sich insbesondere für Werkzeuge mit geraden Schneiden sowie zur Herstellung planer Flächen (z. B. Spiegelseiten von Hobel- und Stecheisen, Hobelsohlen, Ziehklingen). Auch die Bearbeitung nichtmetallischer Werkstoffe wie Glas, Keramik, Carbide ist eine Domäne der DMT Diamantsteine.
Das Fällkniven F1xblack Elmax mit zusätzlicher Black Tungsten Carbide-Beschichtung der Klinge ist identisch zum F1x Elmax jedoch mit einer dunklen Klinge. Die Griffschalen sind aus Thermorun gefertigt und mit Torxschrauben befestigt. Der Elmax Stahl mit einer Härte zwischen 61 und 62 HRC hat eine sehr gute Verschleißfestigkeit und eine hohe Korrosionsbeständigkeit im Vergleich zu anderen Messerstählen. Er wird von Uddeholm-Stahl in Schweden produziert. Die Griffschalen aus Thermorun sind bei diesem Modell, anders als bei regulären F1 und dem F1Pro, aufgeschraubt und können über 3 Torxschrauben entfernt werden. Die Klingenstärke beträgt 5 mm bei einer reinen Klingenlänge von 10,2 cm und einer Gesamtlänge des Messers von 22 cm.
Die neue Fällkniven Black Tungsten Carbide Beschichtung
Mit der neuen Black-Tungsten-Carbid-Beschichtung geht Fällkniven komplett neue Wege in Sachen Klingenbeschichtung. Diese spezielle Art der Beschichtung hat eine extrem hohe Härte von 2400 HV Vickers (dies entspricht ca. 83 HRC!). Aufgrund dieser Härte ist es kaum möglich, die Beschichtung zu beschädigen oder abzunutzen. Natürlich kann hier auch der ein oder andere Kratzer auftreten, gerade wenn Metall auf Metall trifft oder im Zuge des Nachschärfens. Nichtsdestotrotz kennen wir im Augenblick nur wenige Beschichtungen, die dieser ebenbürtig sind. Fällkniven hat viele Tests mit dieser speziellen Beschichtung durchgeführt und schreibt dazu selber:
"Although we really tried to wear down the black coating with the toughest, driest curly birch we could find, we never succeeded in getting holes in this extremely hard, durable surface." – kurz und frei übersetzt: „Trotz harter Versuche ist es uns nicht gelungen, die Beschichtung abzunutzen.“
Ebenso eine verbesserte Zytelscheide für das Fällkniven F1x
Eines der Highlights bei dem Fällkniven F1x ist mit Sicherheit die komplett neu entwickelte Zytelscheide. Hier hat der Hersteller positiv auf viele Kundenfeedbacks reagiert und dem neuen F1x eine komplett überarbeitete Zytelscheide spendiert. Über einen Kippmechanismus wird das Messer sicher in der Zytelscheide fixiert. Aufgrund der zusätzlichen Ösen und Aussparungen kann das Messer ebenso an Rucksäcken oder Tragesystemen angebracht werden.
Das F1x Elmax Messer von Fällkniven im Überblick:
Klingenlänge: 10,2 cm
Klingenstärke: 5 mm
Klingenhöhe: 2,8 cm
Gesamtlänge: 22 cm
Klingenstahl: Elmax Stahl
Klingenbeschichtung: Black-Tungsten-Beschichtung
Klingenform: Drop Point
Schneidenform: Schneide gerade ohne Wellenschliff
Härte: min. 61-62 HRC
Gewicht des Messers ohne Scheide: 222 g
Gewicht der Scheide:
Messerform: feststehendes Messer (fixed knife)
Lieferung inkl: Zytelscheide
Das Fällkniven F1x – eine X-Serie für Profis
Die neue Form des F1x-Messers kommt dem Wunsch vieler Kunden entgegen, die Griffschalen auszutauschen bzw. einen durchgehenden Erl mit eigenen Griffschalen zu versehen. Wir werden speziell für dieses Messer in Kürze eigene Griffschalen sowie passende Kydexscheiden anbieten.