Das Messerbuch: Materialien, Typen, Handhabung und Pflege
19,99 €
Artikel im Augenblick nicht lagernd.
Produktinformationen "Das Messerbuch: Materialien, Typen, Handhabung und Pflege"
Das Messerbuch: Materialien, Typen, Handhabung und Pflege
Wer die Eigenschaften und Langlebigkeit hochwertiger Schneidwerkzeuge schätzt, findet in diesem Standardwerk unentbehrliches Praxiswissen. Messer- und Outdoor-Experte Carsten Bothe informiert über Qualitätsmerkmale, Schärfen und Pflege, hilft bei der Kaufentscheidung und bietet Anleitungen für den Eigenbau von Messern. Seine erprobten Tipps zur Handhabung von Messern, Äxten und Sägen lassen sich einfach und praktisch umsetzen. Empfohlen von „Deutsche Jagdzeitung“.
Von Carsten Bothe, 2. Auflage 2017, gebundene Ausgabe, 160 Seiten, 227x168x18mm (LxBxH), 200 Farbfotos, 40 SW-Zeichnungen.
Anmelden
Zuletzt angesehen
Zweiseitiges Schneidbrett aus europäischem Kirschbaum, aus Stirnholz gefertigt, Holzoberflächen natürlich behandelt, mit seitlichen Eingriffen und Ablagemulden auf einer Seite, beidseitig mit Anti-Rutsch Füßchen versehen. Länge 43 cm, Breite 33 cm, Höhe 3,5 cm. Gewicht 3,2 kg. Dieses Hirnholz-Schneidebrett (auch Stirnholz genannt) ist aus edlem europäischen Kirschbaum handgefertigt. Durch die einzigartige Struktur der Oberfläche (die Holzfasern stehen senkrecht zur Schnittfläche und sind unterschiedlich gemasert) wird es zu einem schicken und unverzichtbaren Accessoire in Ihrer Küche. Das massive Schneidbrett bietet die perfekte Unterlage für das Zerteilen von Obst, Fleisch, Käse, Brot, Gemüse oder Kräuter. Egal ob Sie schneiden, hacken oder die Zutaten in feine Scheiben teilen, dieses edle Schneidbrett ist Ihre perfekte Unterlage. Die lebensmittelecht verleimten Hirnholzstücke in unterschiedlichen Schattierungen sind besonders hart und dadurch beständiger gegen Feuchtigkeit als ein gerade geschnittenes Holzbrett. Die Ausrichtung der Fasern des Stirnholzes schonen die Klinge und machen das Schneidbrett widerstandsfähig. Das Schneidbrett gehört auf keinen Fall in die Spülmaschine. Nach Gebrauch sollte das Schneidbrett mit klarem Wasser abgebürstet und anschließend abgetrocknet werden. Wir empfehlen den gelegentlichen Auftrag von etwas Speiseöl zur Pflege der Holzoberfläche.