Tormek KS-123 Knife Angle Setter
€44.95
Available, delivery time: 1-3 days
- einfache Einstellung des Schleifwinkels
- passend für alle Tormek Messervorrichtungen
- passend für alle Schleifsteine
- passend für T-4 & T-8 Tormek Maschinen
Product information "Tormek KS-123 Knife Angle Setter"
With the KS-123 Knife Angle Setter you set the exact sharpening angle for virtually any knife. In three easy steps, this patented and sophisticated solution lets you set the precise angle even on knives with tapered blades. It is self-adjusting for the diameter of the grinding wheel, and fits all Tormek machines with a universal support. The calculations to get the right angle is based on exact geometric measurements, so this analog angle setter is always correct. Setting the sharpening angle on your knife has never been easier and more precise!
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1 - 10 of 27 reviews
30 July 2026 07:01
Alles Bestens.
Mit dem Winkeleinsteller ist eine einfache,schnelle und präzise Einstellung möglich.
13 June 2026 09:51
zuverlässig und schnell geliefert
11 June 2026 19:23
Die Beratung bei Euch war super!
27 May 2026 10:17
20 May 2026 14:40
20 June 2024 16:15
Wow, was für eine Hilfe
Ich kann es nicht anders sagen! Ich gehe mit vielen verschiedenen Messern an die Tormek - und tatsächlich, 1,2,3 hab ganz fix für jedes einzelne Messer den Winkel eingestellt und kann schleifen. Eine echt patente Sache, Danke dafür.
20 June 2024 15:01
Wirklich sehr gut
Absolut empfehlenswert. Einfach in der Handhabung und zu einem vernünftigen Preis. Hätte man auch schon eher erfinden können…
20 June 2024 09:03
Schnelle Lieferung mit ordentlicher Verpackung. Preis-/Leistungsverhätlnis o.k - Gerne wieder.
Eine Vorrichtung zur schnellen Einstellung des Schleifwinkels. Der verschiedene Durchmesser beim Wechsel der Schleifsteine ist nebensächlich. Die Überprüfung des Schleifwinkels mittels Markierung der Schneide am Messer ergab keine Beanstandung.
18 June 2024 16:14
Bin sehr zufrieden
Toll einfach zu bedienen und gut ablesbar, auch für das abziehen gut geeignet
18 June 2024 14:52
Einfach und schnell zu bedienen mit perfektem Ergebnis
Einfach und schnell zu bedienen mit perfektem Ergebnis
Accessory Items
Die von Tormek neu entwickelte "Zentrierte Vorrichtung für Messer KJ-45" ermöglicht es, unabhängig von der Geometrie oder Stärke der Klinge ein symmetrisches, völlig gleichmäßiges Schleifbild beider Klingenseiten zu erreichen. Das Messer wird in der neuen, patentierten Vorrichtung KJ-45 automatisch zentriert eingespannt und symetrisch beim Schleifprozess geführt. Klingenstärken bis 10 mm sowie konisch zulaufende Klingen sind nun ebenso problemlos zu bearbeiten. Die neue KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer eignet sich für alle gängigen Haushalts-, Koch-, Handwerks- sowie Jagd- und Angelmesser – also praktisch für alle Messer, die geschliffen werden müssen. Ebenso können Zugmesser sowie Gartenscheren geschliffen werden. Wenn Sie ein Messer in die neue KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer einspannen, wird es unabhängig von Dicke und Geometrie automatisch in der Vorrichtung zentriert. Dies funktioniert problemlos bis zu einer Klingenstärke von 10 mm! Neu ist ebenso die Möglichkeit, Klingen, die vom Rücken zur Schneide dünner werden, zentriert einzuspannen. Hierdurch werden nun beide Schneidfasen des Messers symmetrisch geschliffen. Einfache Einstellung, makelloses Ergebnis. Die KJ-45 ist frei beweglich und bietet zuverlässigen Halt Da die KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer mit dem Anschlag frei auf der Universalstütze aufliegt, können Sie der Klingenform folgen und sich dabei dennoch auf den zuverlässigen Halt durch die Universalstütze verlassen. So lassen sich die verschiedensten Formen, wie z. B. Handwerks-, Fleischer- und klassische Kochmesser, gleichermaßen perfekt schleifen. Passt zu einer Vielzahl von Messern Die KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer eignet sich für Klingenstärken bis zu max. 10 mm. Sie können Messer mit einer Klingenlänge von min. 45 mm und einer Klingenbreite (Klingenrücken bis Schneide) ab 12 mm schleifen. Für kleinere Messer kombinieren Sie die neue KJ-45 mit der SVM-00 Halterung für kleine Messer – hiermit lassen sich auch kleinste Messer mühelos handhaben. Die KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer verfügt über einen zusätzlichen Anschlag, der auch das Schleifen sehr breiter Klingen ermöglicht, wie z. B. von Küchenbeilen. Noch breitere Klingen oder Werkzeuge lassen sich in Kombination mit der US-430 Universalstütze oder der noch etwas längeren WS-500 schleifen. Für Messer mit langer und/oder flexibler Klinge, wie z. B. Filetiermesser, ist die neue "KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer" erhältlich, die durch Stabilisierung der flexiblen Klinge auch in solchen Fällen ein symmetrisches Ergebnis ermöglicht.
Speziell für lange, dünne und flexible Klingen hat Tormek die neue "Breite zentrierte Vorrichtung für Messer KJ-140" entwickelt. Diese KJ-140 ermöglicht es, unabhängig von der Geometrie oder Stärke der Klinge ein symmetrisches, völlig gleichmäßiges Schleifbild beider Klingenseiten zu erreichen, speziell bei langen, dünnen Klingen wie z. B. Filitiermessern oder längeren Kochmessern (ab ca. 140 mm Klingenlänge). Das Messer wird in der neuen, patentierten Vorrichtung KJ-140 automatisch zentriert eingespannt und symmetrisch beim Schleifprozess geführt. Klingenstärken bis 10 mm sowie konisch zulaufende Klingen sind nun ebenso problemlos zu bearbeiten. Die neue KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer eignet sich für alle gängigen Filetier-, Fleischer- und klassischen Kochmesser (ab 14 cm Klingenlänge). Wenn Sie ein Messer in die neue KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer einspannen, wird es unabhängig von Dicke und Geometrie automatisch in der Vorrichtung zentriert. Dies funktioniert problemlos bis zu einer Klingenstärke von 10 mm! Neu ist ebenso die Möglichkeit, Klingen, die vom Rücken zur Schneide dünner werden, zentriert einzuspannen. Hierdurch werden nun beide Schneidfasen des Messers symmetrisch geschliffen. Einfache Einstellung, makelloses Ergebnis. Die KJ-140 ist frei beweglich und bietet zuverlässigen Halt Da die KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer mit dem Anschlag frei auf der Universalstütze aufliegt, können Sie der Klingenform folgen und sich dabei dennoch auf den zuverlässigen Halt durch die Universalstütze verlassen. So lassen sich die verschiedensten Formen, wie z. B. Handwerks-, Fleischer- und klassische Kochmesser, gleichermaßen perfekt schleifen. Passt zu einer Vielzahl von Messern Die KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer eignet sich für Klingenstärken bis zu max. 10 mm. Sie können Messer mit einer Klingenlänge von min. 140 mm und einer Klingenbreite (Klingenrücken bis Schneide) ab 12 mm schleifen. Für kleinere Messer kombinieren Sie die neue KJ-45 mit der SVM-00 Halterung für kleine Messer – hiermit lassen sich auch kleinste Messer mühelos handhaben. Die KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer verfügt über einen zusätzlichen Anschlag, der auch das Schleifen sehr breiter Klingen ermöglicht, wie z.B. von Küchenbeilen. Noch breitere Klingen oder Werkzeuge lassen sich in Kombination mit der US-430 Universalstütze oder der noch etwas längeren WS-500 schleifen. Für alle gängigen Haushalts-, Koch-, Handwerks- sowie Jagd- und Angelmesser sowie Zugmesser oder Gartenscheren nutzen Sie bitte die KJ-45 Zentrierte Vorrichtung für Messer.
Der Tormek-MB-102-Multihalter ermöglicht Ihnen, eine Vielfalt verschiedener Schleiftechniken an der Schleifscheibe auszuführen. Ob vertikal oder horizontal, mit oder gegen die Schleifrichtung oder seitlich an der Schleifscheibe: Mithilfe der MB-102-Multihalterungen ist alles kein Problem mehr. Der Multihalter ist kompatibel zu allen Tormek T-8, Tormek T-4 und deren Vorgängermodellen. Die Tormek-Multivorrichtung MB-102 funktioniert mit den meisten Tormek-Vorrichtungen. Der MB-102-Multihalter ist so konzipiert, dass er optimal mit den meisten Vorrichtungen funktioniert. Er ist mit folgenden Vorrichtungen kompatibel: KJ-45 zentrierte Vorrichtung für Messer (Artikelnr. 222045) KJ-140 Breite zentrierte Vorrichtung für Messer (Artikel 222140) SVM-00 Halterung für kleine Messer (Artikel 222055) SE-77 Vorrichtung für gerade Schneiden & Hobelmesser (Artikel 222062) SVS-38 Vorrichtung für kurze Werkzeuge (Artikel 222007) SVD-186R Vorrichtung für Schnitzhohleisen & Röhren (Artikel 222006) SVS-50 Schleifführung Multi (Artikel 222008) SVD-110 Schleifstütze (Artikel 222005) Welche Vorteile bietet der Tormek MB-102 Multihalter? Mit Hilfe des MB-102 Multihalters ist es möglich, die Seite des Schleifsteins zu nutzen. Dies ermöglicht z. B. das Schleifen einer perfekten, planen Oberfläche bei Stechbeiteln oder Hobelmessern. Optimal geeignet sind hierfür die Diamantscheiben von Tormek. Spezielle Messerformen lassen sich besser einspannen und es wird eine verbesserte Fase geschliffen. Dies betrifft vor allem japanische Schnitzmesser, Kiridashi-Messer, Geißfüße und Kerbschnitzmesser. Ebenso ist es mit der MB-102 möglich, in Drehrichtung der Schleifscheiben zu arbeiten. Dies war vorher nur mit einigen wenigen Vorrichtungen möglich. Gerade beim Verwenden des japanischen Schleifsteins SJ-250 & SJ-200 mit der feinen, jedoch weicheren Oberfläche wird hierdurch die Gefahr reduziert, mit der Klinge bei zu steilem Winkel den Stein zu beschädigen. Der MB-102 ist vielseitig einstellbar und erleichtert die Arbeit Der MB-102 Multihalter ist mit einem verstellbaren Gelenk ausgestattet, damit die Schärfposition für jedes Werkzeug und jede Vorrichtung optimal eingestellt werden kann. Der MB-102 Multihalter kann entweder vertikal oder horizontal an der Maschine montiert werden, je nachdem, was für Ihr Werkzeug, die Vorrichtung oder die perfekte Haltung optimal ist. Der Tormek MB-102 Multihalter in der Zusammenfassung: Gewicht 0,77 kg (inkl. Verpackung 0,95 kg) Größe 33,2 x 12,6 x 3,7 (Breite x Tiefe x Höhe in cm) Farbe grau Material: Präzisions-Zinkdruckguss, schwarze Kunststoffknöpfe Garantie 2 Jahre
Tormek® US-430 Universal Support Extended for sharpening long tools, such as long knives, cleavers and machetes. Micro adjust with scale for precise setting of edge angle and cutting depth. Fits Tormek T-8/T-7/T-4/T-3 and older Tormek models. Length: 436 mm. Height: 212 mm. Can be placed in these positions: Vertically for sharpening towards the edge. Horizontally for sharpening with the edge. Horizontally at the honing wheel side for honing.
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Die Tormek-Diamantschleifscheibe DC-250 (grobe 360er-Körnung) erzielt effizienten Abtrag und repariert schnell eine stumpfe oder beschädigte Schneide. Sie eignet sich um unterschiedliche Materialien zu schärfen, egal ob Stahl, Keramik oder Hartmetall. Die DC-250-Diamantscheibe ist passend für die Tormek T-8, Tormek T-7 sowie die Vorgängermodelle 2000-2006 mit einem Scheibendurchmesser von 250 mm. Jeder Tormek-Diamantscheibe liegen 150 ml ACC-150 Rostschutz-Konzentrat bei. Setzen Sie dieses Konzentrat beim Nassschleifen dem Wasser zu um ein Rosten der Schleifscheibe zu verhindern. Geben Sie hierzu 10 ml Konzentrat auf je 250 ml Wasser (ca. 4 %). Wir empfehlen, mit der Diamant-Schleifscheibe immer nass zu schleifen, da dies die Lebensdauer der Scheibe verlängert und zudem eine glattere Schleifoberfläche liefert. Sie können die Diamantscheibe auch trocken nutzen, wodurch die Oberfläche etwas gröber wird. Die Tormek-Diamantschleifscheiben im Überblick: Die Tormek-Diamant-Schleifscheiben wurden speziell für dieses Nassschleifsystem entwickelt. Die langsamlaufenden Tormek-Maschinen eignen sich hervorragend für Diamant-Schleifscheiben, da sie keine Reibungshitze entwickeln. Die Diamant-Schleifscheiben sind außergewöhnlich langlebig, liefern konsistente Schärfergebnisse und behalten auf Dauer ihren Durchmesser. Wer häufig das gleiche Werkzeug schärft, wird diese Funktion zu schätzen wissen, da sie die Einrichtung und das Schärfen vereinfacht. Die Vorteile der Tormek-Diamantschleifscheiben Die neuen Diamant-Schleifscheiben von Tormek sind in drei Körnungen erhältlich: grob, fein und extrafein. Dank des gleichbleibenden Durchmessers bietet die Scheibe die Möglichkeit, sowohl oben als auch an der Seite zu schleifen. An der Seite lassen sich sehr gut kleine Schnitzwerkzeuge wie Hohleisen und Geißfüße sowie Hobelmesser, Holzmeißel und Messer schleifen. Das Ergebnis ist eine vollständig glatte Fase/Spiegelfläche anstelle eines Hohlschliffs. Für das Schärfen an der Seite der Diamant-Schleifscheiben empfehlen wir den Tormek Multihalter MB-100 mit der passenden Schleifvorrichtung für das betreffende Werkzeug. Die Kombination aus Multihalter und Schleifvorrichtung gibt Ihnen eine optimale Abstützung und Kontrolle bei der Arbeit. Aufbau der Tormek-Diamantscheiben Tormek-Diamant-Schleifscheiben basieren auf einem präzisionsgefertigten Stahlrahmen. Der Rahmen ist mit einer Schicht elektrolytisch vernickeltem Diamantpulver beschichtet. Wenn das beschichtete Schleifmittel mit den Metallspänen Ihres Werkzeugs in Kontakt kommt, drückt es sich durch die Poren in der Nickelbeschichtung bis zum Stahlrahmen durch und legt diesen frei. Setzen Sie dem Wasser beim Nassschleifen deshalb immer das Rostschutzkonzentrat ACC-150 zu, um ein Rosten der Schleifscheibe zu verhindern. Geben Sie 10 ml Konzentrat je 250 ml Wasser zu (~4 %). Wir empfehlen, mit der Diamant-Schleifscheibe immer nass zu schleifen, da dies die Lebensdauer der Scheibe verlängert und eine glattere Oberfläche liefert. Sie können auch trocken schleifen.Wichtig: Setzen Sie beim Nassschleifen dem Wasser immer etwas Rostschutzkonzentrat ACC-150 zu, um ein Rosten der Schleifscheibe zu verhindern. Wenn Sie die Mischung über Nacht aufbewahren möchten, vergessen Sie nicht, den Wassertank abzusenken. Die Diamant-Schleifscheiben von Tormek sind in drei Körnungen erhältlich: grob, fein und extrafein.
Die Tormek Diamantschleifscheibe DE-250 (extrafeine 1200er Körnung) erzielt eine sehr feine Schleiffläche und ist ideal für Schnitzeisen und Messer geeignet, wenn ein geringer Materialabtrag erwünscht wird. Sie eignet sich um unterschiedliche Materialien zu schärfen, egal ob Stahl, Keramik oder Hartmetall. Die DE-250 Diamantscheibe ist passend für die Tormek T-8, Tormek T-7 sowie die Vorgängermodelle 2000-2006 mit einem Scheibendurchmesser von 250 mm. Jeder Tormek Diamantscheibe liegen 150 ml ACC-150 Rostschutz-Konzentrat bei. Setzen Sie dieses Konzentrat beim Nassschleifen dem Wasser zu, um ein Rosten der Schleifscheibe zu verhindern. Geben Sie hierzu 10 ml Konzentrat auf je 250 ml Wasser (ca. 4 %). Wir empfehlen, mit der Diamant-Schleifscheibe immer nass zu schleifen, da dies die Lebensdauer der Scheibe verlängert und zudem eine glattere Schleifoberfläche liefert. Sie können die Diamantscheibe auch trocken nutzen, wodurch die Oberfläche etwas gröber wird. Die Tormek Diamantschleifscheiben im Überblick: Die Tormek Diamant-Schleifscheiben wurden speziell für dieses Nassschleifsystem entwickelt. Die langsamlaufenden Tormek-Maschinen eignen sich hervorragend für Diamant-Schleifscheiben, da sie keine Reibungshitze entwickeln. Die Diamant-Schleifscheiben sind außergewöhnlich langlebig, liefern konsistente Schärfergebnisse und behalten auf Dauer ihren Durchmesser. Wer häufig dasselbe Werkzeug schärft, wird diese Funktion zu schätzen wissen, da sie die Einrichtung und das Schärfen vereinfacht. Die Vorteile der Tormek Diamantschleifscheiben Die neuen Diamant-Schleifscheiben von Tormek sind in drei Körnungen erhältlich: grob, fein und extrafein. Dank des gleichbleibenden Durchmessers bietet die Scheibe die Möglichkeit, sowohl oben als auch an der Seite zu schleifen. An der Seite lassen sich sehr gut kleine Schnitzwerkzeuge wie Hohleisen und Geißfüße sowie Hobelmesser, Holzmeißel und Messer schleifen. Das Ergebnis ist eine vollständig glatte Fase/Spiegelfläche anstelle eines Hohlschliffs. Für das Schärfen an der Seite der Diamant-Schleifscheiben empfehlen wir den Tormek Multihalter MB-100 mit der passenden Schleifvorrichtung für das betreffende Werkzeug. Die Kombination aus Multihalter und Schleifvorrichtung gibt Ihnen eine optimale Abstützung und Kontrolle bei der Arbeit. Tipps für die passende Vorrichtung finden Sie auf unserer Seite Welche Vorrichtung ist die Richtige für mich?“. Aufbau der Tormek Diamantscheiben Tormek Diamant-Schleifscheiben basieren auf einem präzisionsgefertigten Stahlrahmen. Der Rahmen ist mit einer Schicht elektrolytisch vernickeltem Diamantpulver beschichtet. Wenn das beschichtete Schleifmittel mit den Metallspänen Ihres Werkzeugs in Kontakt kommt, drückt es sich durch die Poren in der Nickelbeschichtung bis zum Stahlrahmen durch und legt diesen frei. Setzen Sie dem Wasser beim Nassschleifen deshalb immer das Rostschutzkonzentrat ACC-150 zu, um ein Rosten der Schleifscheibe zu verhindern. Geben Sie 10 ml Konzentrat je 250 ml Wasser zu (~4 %). Wir empfehlen, mit der Diamant-Schleifscheibe immer nass zu schleifen, da dies die Lebensdauer der Scheibe verlängert und eine glattere Oberfläche liefert. Sie können auch trocken schleifen.Wichtig: Setzen Sie beim Nassschleifen dem Wasser immer etwas Rostschutzkonzentrat ACC-150 zu, um ein Rosten der Schleifscheibe zu verhindern. Wenn Sie die Mischung über Nacht aufbewahren möchten, vergessen Sie nicht, den Wasserbehälter abzusenken. Die Diamant-Schleifscheiben von Tormek sind in drei Körnungen erhältlich: grob, fein und extrafein.
Die Tormek Diamantschleifscheibe DF-250 (feine 600er-Körnung) kombiniert effektiven Abtrag mit einer feinen Schleiffläche und langer Haltbarkeit. Sie eignet sich, um unterschiedliche Materialien zu schärfen, egal ob Stahl, Keramik oder Hartmetall. Die DF-250-Diamantscheibe ist passend für die Tormek T-8, Tormek T-7 sowie die Vorgängermodelle 2000–2006 mit einem Scheibendurchmesser von 250 mm. Jeder Tormek Diamantscheibe liegen 150 ml ACC-150 Rostschutz-Konzentrat bei. Setzen Sie dieses Konzentrat beim Nassschleifen dem Wasser zu, um ein Rosten der Schleifscheibe zu verhindern. Geben Sie hierzu 10 ml Konzentrat auf je 250 ml Wasser (ca. 4 %). Wir empfehlen, mit der Diamant-Schleifscheibe immer nass zu schleifen, da dies die Lebensdauer der Scheibe verlängert und zudem eine glattere Schleifoberfläche liefert. Sie können die Diamantscheibe auch trocken nutzen, wodurch die Oberfläche etwas gröber wird. Die Tormek Diamantschleifscheiben im Überblick: Die Tormek Diamant-Schleifscheiben wurden speziell für dieses Nassschleifsystem entwickelt. Die langsamlaufenden Tormek-Maschinen eignen sich hervorragend für Diamant-Schleifscheiben, da sie keine Reibungshitze entwickeln. Die Diamant-Schleifscheiben sind außergewöhnlich langlebig, liefern konsistente Schärfergebnisse und behalten auf Dauer ihren Durchmesser. Wer häufig dasselbe Werkzeug schärft, wird diese Funktion zu schätzen wissen, da sie die Einrichtung und das Schärfen vereinfacht. Die Vorteile der Tormek Diamantschleifscheiben Die neuen Diamant-Schleifscheiben von Tormek sind in drei Körnungen erhältlich: grob, fein und extrafein. Dank des gleichbleibenden Durchmessers bietet die Scheibe die Möglichkeit, sowohl oben als auch an der Seite zu schleifen. An der Seite lassen sich sehr gut kleine Schnitzwerkzeuge wie Hohleisen und Geißfüße sowie Hobelmesser, Holzmeißel und Messer schleifen. Das Ergebnis ist eine vollständig glatte Fase/Spiegelfläche anstelle eines Hohlschliffs. Für das Schärfen an der Seite der Diamant-Schleifscheiben empfehlen wir den Tormek Multihalter MB-102 mit der passenden Schleifvorrichtung für das betreffende Werkzeug. Die Kombination aus Multihalter und Schleifvorrichtung gibt Ihnen eine optimale Abstützung und Kontrolle bei der Arbeit. Aufbau der Tormek Diamantscheiben Tormek Diamant-Schleifscheiben basieren auf einem präzisionsgefertigten Stahlrahmen. Der Rahmen ist mit einer Schicht elektrolytisch vernickeltem Diamantpulver beschichtet. Wenn das beschichtete Schleifmittel mit den Metallspänen Ihres Werkzeugs in Kontakt kommt, drückt es sich durch die Poren in der Nickelbeschichtung bis zum Stahlrahmen durch und legt diesen frei. Setzen Sie dem Wasser beim Nassschleifen deshalb immer das Rostschutzkonzentrat ACC-150 zu, um ein Rosten der Schleifscheibe zu verhindern. Geben Sie 10 ml Konzentrat zu je 250 ml Wasser (~4 %). Wir empfehlen, mit der Diamant-Schleifscheibe immer nass zu schleifen, da dies die Lebensdauer der Scheibe verlängert und eine glattere Oberfläche liefert. Sie können auch trocken schleifen.Wichtig: Setzen Sie beim Nassschleifen dem Wasser immer etwas Rostschutzkonzentrat ACC-150 zu, um ein Rosten der Schleifscheibe zu verhindern. Wenn Sie die Mischung über Nacht aufbewahren möchten, vergessen Sie nicht, den Wasserbehälter abzusenken. Die Diamant-Schleifscheiben von Tormek sind in drei Körnungen erhältlich: grob, fein und extrafein.
For especially fine honing materials, grit 4.000. Suitable for models 2000-2006, T-7 and T-8. Not for use with Tormek 1200 to 1206.
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