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- automatische Zentrierung der Klinge
- stabilisiert biegsame, dünne Klingen
- bis 10 mm Klingenstärke möglich
- zusätzlicher Anschlag für hohe Messer
- für Tormek T-4 & T-8, sowie älteren Modelle
Product information "Tormek® Breite zentrierende Vorrichtung für Messer KJ-140"
Speziell für lange, dünne und flexible Klingen hat Tormek die neue "Breite zentrierte Vorrichtung für Messer KJ-140" entwickelt. Diese KJ-140 ermöglicht es, unabhängig von der Geometrie oder Stärke der Klinge ein symmetrisches, völlig gleichmäßiges Schleifbild beider Klingenseiten zu erreichen, speziell bei langen, dünnen Klingen wie z. B. Filitiermessern oder längeren Kochmessern (ab ca. 140 mm Klingenlänge). Das Messer wird in der neuen, patentierten Vorrichtung KJ-140 automatisch zentriert eingespannt und symmetrisch beim Schleifprozess geführt. Klingenstärken bis 10 mm sowie konisch zulaufende Klingen sind nun ebenso problemlos zu bearbeiten.

Die neue KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer eignet sich für alle gängigen Filetier-, Fleischer- und klassischen Kochmesser (ab 14 cm Klingenlänge).
Wenn Sie ein Messer in die neue KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer einspannen, wird es unabhängig von Dicke und Geometrie automatisch in der Vorrichtung zentriert. Dies funktioniert problemlos bis zu einer Klingenstärke von 10 mm! Neu ist ebenso die Möglichkeit, Klingen, die vom Rücken zur Schneide dünner werden, zentriert einzuspannen. Hierdurch werden nun beide Schneidfasen des Messers symmetrisch geschliffen. Einfache Einstellung, makelloses Ergebnis.
Die KJ-140 ist frei beweglich und bietet zuverlässigen Halt
Da die KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer mit dem Anschlag frei auf der Universalstütze aufliegt, können Sie der Klingenform folgen und sich dabei dennoch auf den zuverlässigen Halt durch die Universalstütze verlassen. So lassen sich die verschiedensten Formen, wie z. B. Handwerks-, Fleischer- und klassische Kochmesser, gleichermaßen perfekt schleifen.
Passt zu einer Vielzahl von Messern
Die KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer eignet sich für Klingenstärken bis zu max. 10 mm. Sie können Messer mit einer Klingenlänge von min. 140 mm und einer Klingenbreite (Klingenrücken bis Schneide) ab 12 mm schleifen. Für kleinere Messer kombinieren Sie die neue KJ-45 mit der SVM-00 Halterung für kleine Messer – hiermit lassen sich auch kleinste Messer mühelos handhaben. Die KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer verfügt über einen zusätzlichen Anschlag, der auch das Schleifen sehr breiter Klingen ermöglicht, wie z.B. von Küchenbeilen. Noch breitere Klingen oder Werkzeuge lassen sich in Kombination mit der US-430 Universalstütze oder der noch etwas längeren WS-500 schleifen.
Für alle gängigen Haushalts-, Koch-, Handwerks- sowie Jagd- und Angelmesser sowie Zugmesser oder Gartenscheren nutzen Sie bitte die KJ-45 Zentrierte Vorrichtung für Messer.
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8 reviews
21 January 2024 15:05
Hat wieder alles gut geklappt.
Lieferung war ordnungsgemäß und pünktlich. Vielen Dank
16 December 2023 11:46
Super
Einfach super um flexible, lange und dünne Klingen zu schleifen. Einfach großartig!
26 November 2023 18:43
Alles prima! Wie es sein soll, danke.
Diese technische Verbesserung war angesagt. Jetzt stimmen dieSchleifwinkel auf beiden Seiten. Weiter so ….. Danke.
5 September 2023 17:43
Bitte weiter entwickeln.
Tolles tormek Produkt Weiterentwicklung möglich. Würde mir einen längeren, verstellbaren Schaft wünschen.
25 May 2023 14:09
Immer gerne wieder
alles super gelaufen, tolles Produkt, tut was es soll !!!
29 May 2022 20:17
Hohe Maßhaltigkeit
Absolut gleiche Schleifphasen erreichbar, was vorher nicht möglich war. Verarbeitung in gewohnter Tormek-Qualität. Die Handhabung ist exzellent. Die Vorrichtung lässt sich gut führen und bringt das ewartete Ergebnis. Eine klare Kaufempfehlung meinerseits.
20 May 2022 11:11
Funktioniert sehr gut
Ich habe die alte SVM-140 gegen die neue KJ-140 ausgetauscht, da man in der neuen Klemme breitere Messer reinbekommt. Beide Seiten sind absolut gleich im Schliff. Sehr gut.
19 May 2022 22:19
KJ-140 und KJ-45
Eine gelungene Neuentwicklung der Vorrichtung für Messer! Habe jetzt eine absolut gleiche Schleifphase auf jeder Seite, das mit der alten Vorrichtung vorher nicht möglich war!