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Rezensionen zu:
Fischmesser Deluxe von Meister Ikeuchi (Sashimi Hocho)
Datum: Dienstag, 20. Januar 2009
Autor: Harald Wolf
Rezension:
ich besitze dieses Messer seit Anfang 2008.
Der Anschliff wie geliefert, war nicht so das gelbe vom Ei.
Erst nach mehrmaligem Schleifen (ist super hart) von grob bis fein habe ich mittlerweile eine
optimal spiegelnde Schneide. Die Mühe hat sich g e l o h n t.
Ich bin nun mit der Produktqualität sehr zufrieden.
Bewertung:  |
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Messer
