Um gutes Schärfergebnisse mit Ihrem Schärfstein zu erzielen, ist es zwingend erforderlich, diesen immer plan zu halten. Dieser Block aus einer keramischen Verbindung eignet sich ideal zum Abrichten von Schärfsteinen. Die Anwendung ist einfach und erfolgt unter Zugabe von reichlich Wasser. Simples reiben mit geringem Kraftaufwand erzeugt sofort einen Abrieb und läst Ihren Wasserstein schnell und unproblematisch plan werden. Um den Abrieb zu Beschleunigen, kann Silicium-Karbitpulver (Artikel 220082 und 220083) benutzt werden.