| Traditionelles japanisches Vielzweckmesser, Taykushi Santoku Suminagashi Damastmesser, Klingenlänge 165 mm, Blattstärke ca. 2,5 mm, beidseitiger Anschliff.
Ein ästhetisch ansprechendes Messer mit 32-Lagen Damaszenerstahlklinge, die sehr dünn ausgeschliffen ist. Es sollte nur für feine Arbeiten ohne Kraftaufwand eingesetzt werden. Griff aus antibakteriellen Magnolienholz, Griffzwinge aus Micartaholz, Mittellagel aus weißen Papierstahl, Randlagen aus einem Verbund elastischem Stahl.
Lieferung wahlweise ohne oder mit Holzscheide (Aufpreis) für die Klinge.
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Messer
