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Evercut Küchenmesser - Edition Wolfknives 149,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.
Art.Nr.: 550100
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Evercut Küchenmesser - Edition Wolfknives
Evercut Küchenmesser - Edition Wolfknives
Evercut Küchenmesser - Edition Wolfknives
Evercut Küchenmesser - Edition Wolfknives

Küchenmesser Evercut mit einer Titankarbit Schneide, Klingenlänge 20 cm, Grifflänge 13 cm, Gesamtlänge 33 cm, Härte der Schneidlage jenseits der Rockwellskala*, Lieferung inkl. Geschenkverpackung. Jedes Messer der Edition Wolfknives ist mit einer individuellen Seriennumer sowie unserem Logo versehen.

Dieses in Frankreich gefertigte Schneidwerkzeug - und wir sagen bewußt Schneidwerkzeug - hat uns selber verblüfft. Erstmalig als schlechten Scherz abgetan, haben wir uns selber überzeugen müssen und sind eines besseren belehrt worden. Die Schneidlage wird laut Hersteller, bei über 4000°C mit einer Schicht aus Titankarbit verschmolzen. Diese Verbindung ist so außergewöhnlich schnitthaltig, dass sich der Hersteller verpflichtet - sollte es überhaupt mal nötig sein - das Messer beliebig oft nachzuschärfen. Hierbei wird das Messer bzw. die Schneidlage mittels Lasertechnik neu aufgebaut - Sie erhalten sozusagen ein neuwertiges Messer und tragen nur die Versandkosten.

Bei dem Evercut Messer Edition Wolfknives ist jedes Messer mit einer individuellen Seriennummer sowie unserem Logo versehen. Anhand der Seriennummer können Sie Ihr Messer registrieren und erhalten somit die volle Garantie des Herstellers.

Der oval geformte Griff des Messer ist aus widerstandsfähigem Polyoxymethylen, kurz POM, gefertigt. Dieses Material ist spülmaschinenfest, leicht zu reinigen, rutschfest und unempfindlich gegen Feuchtigkeit. Lieferung erfolgt in einer Geschenkverpackung mit magnetischem Inlay sowie dem Garantiezertifikat.

Das Evercut Messer wurde mit der Kücheninnovation 2010 ausgezeichnet.

* Rockwellskala (auch HRC) ist eine internationale Maßeinheit für die Härte eines Werkstoffs. Das unabhängige Institut CATRA in Sheffield, England, untersuchte am 30.06.2010 wie oft und wie tief das Evercut-Messer in einen Prüfkörper aus quarzhaltigem Papierstreifen schneidet. Nach 6.600 Zyklen wurde der Test abgebrochen, da das Messer immer noch 5 mm tief eindrang. Herkömmliche Stahlklingen halten ca. 23 Schneidzyklen!

Sie sehen, das Evercut Messer überzeugt nicht nur uns und ein unabhängiges Institut - wir sind sicher, auch Sie werden hiervon überzeugt sein.

Diesen Artikel haben wir am Montag, 11. April 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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