Wolfknives - Feines Werkzeug & Handwerk - - Schweres Hackmesser Kobayashi - Anschliff für Rechtshänder Schweres Hackmesser Kobayashi

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Schweres Hackmesser Kobayashi - Anschliff für Rechtshänder

119,00 EUR
incl. 19 % UST exkl.

Art.Nr.: 520010
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Schweres Hackmesser Kobayashi - Anschliff für Rechtshänder

Schweres Deba vom kaiserlichen Hoflieferanten Kobayashi. Klingenlänge 180 mm, Klingenstärke 9 mm, Gewicht 380 g, Duo-Core Lage aus weißem Papierstahl mit einseitigem Anschliff für Rechtshänder.

Dieses schwere Deba ist besonders zum Zerteilen von Fisch, Geflügel und Gemüse geeignet. Die Klinge aus zweilagigem weißem Papierstahl wurde einseitig angeschliffen und hat eine Härte von ca. 63 HRC. Der handgefertigte Griff aus traditionellem Magnolienholz hat die klassische japanisch "kastanienform" und ist somit asymetrisch angelegt. Dieses Messer ist nicht rostfrei und sollte nach Gebrauch nicht feucht liegengelassen werden.

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