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| Kochmesser
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Gute Kochmesser zu finden, ist oft schwierig. Die Qualität hängt hier einzig vom verarbeiteten Stahl und deren Verarbeitung ab. Grundsätzlich gilt jedoch: Je besser der Stahl, je besser das Messer. Hier finden Sie eine Auswahl, die uns überzeugt und hinter der wir stehen.
Weitere Unterkategorien:
Damastmesser
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Das Wort Damast ist abgeleitet von der arabischen Stadt Damaskus (dimašq ). Es handelt sich hier um ein Verbund zwei oder mehrerer Sorten Stahl und Eisen, wodurch sich bestechende Qualität fertigen läßt. |
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Japanische Schmiede
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Hier bieten wir Ihnen die gehobene Klasse der japanischen Kochmesserkultur an. Unsere japanischen Kochmesser sind im oberen Preissegment angesiedelt und allesamt handgefertigte Stücke. Viele davon erhalten Sie nur bei uns. Auf jedes dieser Messer geben wir Ihnen eine einfache Zufriedenheitsgarantie: Wenn nicht zufrieden, Geld zurück! |
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Japanische Manufakturen
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Seki, das Solingen Japans, beherbergt einige erstklassige Messermanufakturen. Diese teilweise Jahrhunderte alten Familienbetriebe fertigen sehr hochwertige Messer für den täglichen Gebrauch. |
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Deutsche Manufakturen
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Es gibt wenige Hersteller die noch an die sagenhaften Solinger Messer errinnern und diese auch so fertigen. Wir sind stolz, Ihnen hier noch einige echt Firmen, die "Made in Germany" auch tatsächlich beherzigen, anbieten zu können. |
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Fischmesser, Sushimesser
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Klassische japanische Fischmesserformen. Holen Sie sich ein Stück Japan nach Hause. Erstklassige Sushimesser, funktionell und perfekt gefertigt. Jedes dieser Messer wurde handgefertigt und besticht durch seinen erstklassigen Stahl. |
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Geschenksets
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Kochmesser im Geschenkset. Für alle, die Freude und Qualität verschenken wollen. Verschiedene Messersets von uns für Sie kombiniert. Sinnvoll, stilgerecht und wie gewohnt in höchster Qualität. |
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Schärfsteine
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Unsere original japanischen Wassersteine eignen sich hervorragend zum Schärfen qualitativ hochwertiger Messer mit Einfach- oder und Mehrlagenklingen. |
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Küchenzubehör
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Ob massiver Messerblock aus Teak, Schneidbretter aus Esche oder Bambus oder Zubehör zur Sushizubereitung. Hier finden Sie das richtige Utensil für Ihre Küche. Selten, exklusiv und vor allem schön. |
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Messer
